Diákszelet
- 1 csésze rizs
- Konzerv szardínia. 1 üveg
- Nagy hagyma 1 db
1) Forraljon fel 1 csésze rizst 3 csésze vízben, kevés sóval. A sónak kell egy kevés - mi sós tartósítószer. Tegye a rizst kihűlni.
2) szardínia vagy pürével egy villával (miután olajat öntünk rájuk), hagymatorta, zöldek. Kérésre a legújabb akció.
3) A kapott masszához adjunk hozzá egy nyers tojást és lehűtött rizst. Jól összekeverni.
4) Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
5) Lepim hamburgerek, rákenjük a morzsába, megsütjük.
Hozzávalók
500 g tőkehalfilé (pollock, szürke tőkehal, gránátos stb.)
100 g lazacfilé (lazac, pisztráng)
1 sárgarépa
1 hagyma
100 g zabpehely tészta
Bors
Fűszerek
Só
Hal sütemények előkészítési módja a sütőben
Tőkehalfilék (foltos tőkehal, szürke tőkehal, gránátos stb.) Húsdarálóban őrölve.
Lédús hamburgerek készítéséhez adjon hozzá egy kis kék halat (lazac, pisztráng vagy lazac).
A húságazatban őrölje meg a sárgarépát és a hagymát. Keverjük össze.
Adjunk hozzá egy kis zabpelyhet, borsot, sót, fűszereket.
Foltos kezek olívaolajjal darált húsos pogácsák sütéséhez és formázásához.
Főzzük a süteményeket a sütőben 180-200 ° C-on körülbelül 20 percig.
100 gramm termék:
b-13
w-1, 5
y-0
Kalória-99
Élvezd!
Pályázati szelet tőkehal és burgonya enyhe fokhagymás aromával.
Elkészítési idő: 50 perc
Adagok: 3-4
Az ételek összetettsége: 3_iz_5
500 g tőkehalfilé
500 g burgonya
1 hagyma, apróra vágva
2 fokhagymagerezd, apróra darálva
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
3 tojás, könnyedén felvert
citrom ékeket szolgálni
1. Főzzön steaket forró vízben 10-15 percig (vagy amíg elkészül). Engedje le a vízfiléket, és tegye egy tiszta konyharuhára, hogy felszívja a vizet. Vágd le a kezed.
2. Forraljuk fel a burgonyát sós vízben. Ha megfőtt, lecsöpögtetjük és jól pépesítjük tolkushkoy-t püréig.
3. Tegye a darált hagymát, a fokhagymát és a petrezselymet egy tálba. Hozzáadjuk a tőkehalat és a reszelt burgonyát. Fűszerezzük sóval és borssal, hozzáadjuk az enyhén felvert tojásokat és jól összekeverjük.
4. Formázzon kis piskótákat 2 evőkanálnyival (a keverék nagyon sima lesz).
5. A pogácsát olajos aranybarnára sütjük, a felesleges olaj eltávolításához vegye le egy papírtörlővel borított tányérra. Tálaljuk forrón citromos ékkel (opcionális).
Hozzávalók:
2 közepes csirke filé
100 gramm joghurt (vagy 2-3 evőkanál majonéz)
100 gramm sajt
2-3 evőkanál keményítő
1 fog (nem)
zöldek - polpuchka kaprot és petrezselymet vettem, ez anélkül is lehetséges
só, fűszerek - ízlés szerint
Növényi olaj sütéshez
Csirke filé kockákra vágva. Teljesen granulált nem szükséges.
Ugyanolyan vagy kisebb méretű kockákra vágott sajt.
Ha úgy dönt, hogy hozzáadja a hagymát, akkor finomra kell aprítani.
Joghurt, keményítő, só és fűszerek hozzáadása
A szokásosnál kevesebb só - a sajt már „sót ad”
Most csak annyit kell összekevernie, hogy apróra vágott zöldségeket adjon hozzá
Közepes hőfokon megsütjük.
Rántott szelet nagyon gyorsan.
Meglepően finom hamburgerek. A legfontosabb dolog ezekben a hamburgerekben - gombával és palacsintával töltve, ami nagyon érdekes, díszítheti a legjobb hamburgereket és palacsinták hihetetlen ízűek, mert készítsen omlettet egy tojásból.
A húsgombócokhoz: darált hús - 300 gr szegfűszeg, 3-4 fokhagyma, só, őrölt bors, ízlés szerint kömény, tejföl, 1 evőkanál. l.
Töltött:. 100 gramm gomba, hagyma, 2 főtt tojás, tejföl 2 óra L., só és bors ízlés szerint.
A palacsintához: 1 tojás
A hamburgerek elkészítésének első órájában - töltelék. Ezek a pogácsák nem adnak tejbe áztatott bulochke-t
Vegyük a szokásos darált marhahúst, és csak a fűszereket adjuk hozzá: reszelt fokhagymát, sót és fűszereket,
a lédússághoz adjunk hozzá egy evőkanál tejfölt. Jól keverjük össze, taszítsuk el a pohárból.
2 részre osztva, formázott pogácsákat és ellapul.
2 -x oldalas pogácsákat sütünk főzésig. A hamburgereink elvileg fel vannak készülve, hogy már esznek, főzik a burgonyát köretnek vagy makaronchikinak, de ezek nem olyan egyszerűek, ugyanakkor nem fogunk megállni, és nem megyünk tovább, és megyünk készítsük el - a legérdekesebb - tölteléket hamburgereinkhez.
A töltelékhez a hagymát és az apróra vágott gombát puhára sütjük, sózzuk, borsozzuk.
Adjunk hozzá tejfölt,