Diet Dulce de leche (Dukan) Recept készítette: Gabriela Diez- Cookpad

A dukan diéta dulce de leche, rendkívül könnyen elkészíthető recept, de ennek ellenére óvatosan kell elkészítenie (ne vigyük túlzásba a hidrogén-karbonáttal, és folyamatosan keverjük a tapadás és az égés elkerülése érdekében). Kétszer is elkészítettem. Mivel ez nem sikerült először, másodszor kellett próbálkoznom, és az az igazság, hogy gazdag volt. Lágy arany színű, szinte átlátszó, a hozzáadott bikarbonát miatt. Nagyon édes íze, hasonló a dulce de leche-hez. Természetesen nem ugyanaz, ugyanaz, mint a dulce de leche, de ha diétát tartasz, és vágyakozásai vannak enni ezt a finom édességet, akkor azt javaslom, hogy készítsék el, mert nagyon jó egy kis pirítóssal. Használhatja (például a klasszikus dulce de leche-hez) piskóták töltésére vagy diétás pudingok és pelyhek kísérésére.

dukan

Hozzávalók

  1. 1/2 liter sovány tej
  2. 1 púpozott evőkanál finom kukoricaliszt (Maizena)
  3. 1 teáskanál vanília aroma vagy esszencia (folyékony vagy por)
  4. 1 teáskanál szódabikarbóna
  5. 2 evőkanál folyékony szacharin vagy édesítőszer