Diéta - 2. táblázat
A túlsúly nemcsak az esztétika problémája, hanem gyakran számos más betegséggel is jár. Ebben az esetben egy személy szembesül a kérdéssel: hogyan lehet kombinálni a fogyást a gyógyító hatással. 2. étrenddiagram: ez a legjobb lehetőség, hogy leadjon extra kilókat azoknál az embereknél, akiknél akut, krónikus gyomorhurut, bélgyulladás, vastagbélgyulladás és egyéb gyomor-bélrendszeri problémák vannak diagnosztizálva.
A 2. számú diéta táblázat célja és hatása
A 2. számú diétadiagramot híres gasztroenterológus és dietetikus M.I. Pevzner azzal a céllal, hogy javítsa a gyomor és az anyagcsere folyamatok szekréciós funkcióját.
Az étrend kémiai összetételének kiszámításának elve a következő napi arányon alapul:
- szénhidrátok 400-420 g;
- állati fehérjék 90-100 g;
- növényi fehérjék 90-100 g;
- konyhasó 15 g;
- víz és más folyadékok 1,5 l;
- energiaérték 3000 kcal-ig.
Az étrend napi 4-5-szörös ételfogyasztást feltételez kis adagokban, ami lehetővé teszi, hogy ezt a diétát a frakcionált táplálkozás egyik típusára helyezze át. Az étrend egyik fontos szempontja a túl hideg vagy meleg ételek kizárása, amelyek irritálják a gyomor falát.