Diéta a megfázáshoz mit fogyasszon, hogy ne hízzon
Hogyan állítsunk össze egészséges asztalt a téli hónapokban? Először egy központi gondolatot kell figyelembe venni: az étrendnek teljesnek és változatosnak kell lennie.
A Táplálkozás során élelmiszercsoportokról beszélünk: gabonafélék és hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek; tej, sajtok és joghurtok; húsok és tojások; olajok és zsírok; és a cukrok.
A tápanyagok sokféleségének garantálása érdekében fontos, hogy az egyes csoportokon belül választottakat változtassunk. Az igazán teljes étrendhez elengedhetetlen, hogy minden csoport adatait belefoglaljuk a különböző étkezésekbe. Ezek az aranyszabályok hangsúlyozzák az argentin lakosság táplálkozási irányelveit.
Az útmutatók útmutatást nyújtanak az egyes csoportokhoz tartozó élelmiszerek kiválasztásához is. Fontos szem előtt tartani, hogy a következő csoportok adagjait csökkenő sorrendben kell szerepeltetni: vagyis nagyobb mértékben fogyasztani az első csoport ételeit (gabonafélék és hüvelyesek) és nagyon kis mennyiségben az utóbbiakét (cukrok és édesség).
Ételcsoportok
Gabonafélék és hüvelyesek: tanácsos ennél a készletnél nagyobb arányban fogyasztani az ételeket.
A nap folyamán biztosítják a szükséges energiát és tápanyagokat. A gabonafélék közül kiválaszthatja a búzát, a zabot, az árpát, a rizst, a kukoricát és a rozsot, valamint ezek lisztjeit és az azokból származó ételeket. A hüvelyesek közül választhat borsót, lencsét, szójababot, babot, széles babot és csicseriborsót.
Gyümölcsök és zöldségek: különféle vitaminokat, ásványi anyagokat és mindenekelőtt rostot biztosítanak. Elengedhetetlen, hogy minden színben fogyasszuk őket. A nemzetközi irányelv kimondja, hogy ebből a csoportból napi öt adag ételt kell fogyasztanunk. A gyakorlatba való átültetéshez naponta legalább kétszer gyümölcsöt, kétszer zöldséget, lehetőleg egy adag nyers zöldséget és még egyet főttet fogyasztanak.