Diéta Az; a Big MAC étrendje; a bél mikrobiota védelmére
A MIKROBIOTA, MÁS SZERV
Ez a kezelés, amelyet a lakosság többsége még mindig nem ismer, a mikrobiota számára hozzáférhető szénhidrátok kiemeléséből áll. Hol találja meg őket?
Mi az első, ami eszedbe jut, amikor hallasz róla Nagy MAC diéta? A legtöbb ember el fogja varázsolni egy hatalmas és zamatos képét Burger, csillagterméke az egyik legfontosabb láncnak gyors kaja. Ez a snack, Donald Trump amerikai elnök egyik kedvence - a iparmágnás két Big Mac-et, két sült halszendvicset és egy csokoládéturmát fogyaszt minden alkalommal, amikor a létesítménybe látogat -, majdnem 500 kalóriával látja el az étkezőt, amely hozzáadta a többi kettőt a hagyományos menü összetevői elérik a 1000 kalória egyetlen étkezés során, meghaladja az egészségügyi szakértők által ajánlott napi kalóriák számát. Egy magatartás, amely kétségtelenül rossz szolgálatot tesz testünknek.
Azonban minden esély ellenére a Big MAC diétának semmi köze ezekhez a hamburgerekhez, sokkal inkább a hozzáférhető szénhidrátok a mikrobiotához. Ez, más néven bélflóra, a készlet mikrobák amelyek a belünkben laknak. Több mint 100 milliárd mikroorganizmus, "beleértve legalább 1000 különböző baktériumfajt, amelyek több mint 3 millió gént tartalmaznak, 150-szer többet, mint az emberi genomban" - magyarázzák Gut Microbiota for Health. Más szavakkal, a bél mikrobiota áll a legközelebb a személyi igazolvány, egyedileg egyedi.
A sérült mikrobiota mögött stressz, alkohol, gyógyszerek és kiegyensúlyozatlan étrend áll
Bár a lakosság többsége nincs tudatában annak létezéséről, vagy legalábbis a testben betöltött szerepéről, a mikrobiota elengedhetetlen megfelelő karbantartásunk érdekében. Valójában különféle vizsgálatok feltárták, hogy úgy viselkedik az emberi test még egy szerve és olyan fontos feladatokat lát el, mint az immunrendszer szabályozása, a pszichiátriai és neurodegeneratív betegségek kialakulása - például depresszió vagy Alzheimer-kór -, az energia és a tápanyagok visszanyerése, a természetes antitestek termelésének stimulálása vagy a kolonizáció elleni védelem. egyéb kórokozók. Ebben az előfeltételben miből áll a Big MAC diéta valójában, és milyen ételek tartoznak hozzá?
Komplex szénhidrátok és fermentálható rostok
Amint azt korábban láthattuk, a Big MAC étrendje összetett szénhidrátokból áll, amelyek mikrobiota számára hozzáférhetők, mivel ezek baktériumok táplálékát bél. Mint sok szakértő rámutat, a teljesebb szénhidrátokat fogyasztjuk, nagyobb változatosság baktériumok lakják testünket, megkönnyítve ezzel a kezeléseket az elhízás ellen, a jóllakottság és az étvágy kontrollálása vagy a cukorbetegség kialakulásának blokkolása olyan gyermekeknél, akiknek genetikai kockázata nagy.