Diéta edzés után Sport és táplálkozás
Az edzés után vagy egy verseny után zajló étel ugyanolyan fontos, mint az előtte zajló étel. Ha az edzés utáni étrend nem megfelelő, és az elfogyott folyadékot sem fogyasztják el, akkor a sportoló nem gyógyul rendesen, vagy hosszabb időre lesz szüksége a felkészüléshez, így edzésen vagy versenyben a következő nem fogja elérni a kívánt teljesítményt.
Fontos, hogy szénhidrátban gazdag ételeket, például kenyeret, burgonyát, tésztát, rizst, gyümölcsöt fogyasszon az edzés vagy verseny után következő 15 perc alatt, valamint a gyakorlat befejezése után 2 és 4 órával, hogy az izmok visszanyerje az elveszett glikogént. De a gyógyulási étrendben az is fontos, hogy ne feledkezzünk meg a fehérjékről, mivel egyesek gyorsabban képesek helyreállítani a glikogént a verseny utáni első órákban. A fehérjetartalmú ételek fogyasztásának jó módja a szénhidrátban gazdag ételekkel való kombinálás, így olyan változatos ételeket kapunk, mint a sonka vagy pulyka szendvicsek, a gabonafélék tejjel, a hús vagy a hal burgonyával ...
De azt is fontos szem előtt tartani, hogy az elektrolitok, például a kálium és a nátrium is izzadnak az izzadsággal, ezért fontos, hogy diétával visszanyerjük őket. Ezek káliumban gazdag élelmiszerek, kompatibilisek a helyreállítási étrenddel, burgonyával, banánnal vagy gyümölcslevekkel, míg a nátrium olyan ételekben van jelen, mint a sajt, kenyér vagy keksz.
Edzés után kiváló minőségű fehérjét kell ennünk. Minden sporttevékenység károsítja az izomsejteket, és minél intenzívebb a tevékenység vagy a testmozgás, annál nagyobb kárt okoznak. A megfelelő fehérjék segítik a sejteket abban, hogy helyreállítsák önmagukat.
A gyakorlat befejezése után másfél vagy két órával erősen ajánlott fehérjében gazdag italokat inni (ha jobban van porban), valamint összekeverni egy pohár tejet vagy joghurtot.
Az izomtömeg fenntartásához vagy növeléséhez 1,25–1,50 gramm fehérje szükséges kilogrammonként (labda sport esetén 1,25 g/kg, testépítéshez, maratonokhoz pedig 1,50 g/kg ....