Pod saláta kukoricával, piquillo paprikával és füstölt kacsa sonkával

A hőmérséklet emelkedik, és a test friss, egészséges, tápláló ételeket kér tőlünk. De ez nem azt jelenti, hogy unalmasnak kell lenniük. San Martin Merkatua, a helyi és szezonális termékek referenciaértéke, a következő receptet kínálja nekünk.

Az alábbiakban megtalálja az összetevőket, valamint a gyártási folyamatot.

paprikával

ÖSSZETEVŐK

  • 100 gr friss hüvely apróra vágva, hegyek nélkül
  • 1 friss metélõhagyma saláta brunoise-ra vágva
  • 250 gr meggyparadicsom
  • Egy nagy doboz csemegekukorica (285 gr)
  • 6 sült piquillo paprika csíkokra vágva
  • 5 evőkanál Casa Hierro Extra szűz olívaolaj
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 evőkanál almaecetet
  • Só
  • 50 gr füstölt kacsa sonkát vékony szeletekre vágva