Diéta fogyásért tanácsok szakemberektől és gazdag receptek Könnyű Konyha
A túlsúly és az elhízás problémájával kapcsolatos riasztással szembesülve a szakértők hasznos javaslatokat adnak nekünk a fogyókúrás étrendről.
Már kultúránk része, hogy új évet elérve a fogyókúrás étrend, vagy azért, hogy jobban nézzen ki, vagy leküzdje a túlsúlyos és elhízott egészségügyi problémákat.
A fogyókúra eldöntése előtt azonban fontos, hogy tisztában legyünk azzal, hogyan fogjuk kezelni az életmódbeli változásokat.
És valamit, amelyet szintén figyelembe kell vennünk, az érzelmi egészségünk a méretünket és a megjelenésünket illetően.
A diéta és az étkezés megbélyegzése
Az elhízás kezelésében a diéta alapvető szerepet játszik. A Novo Nordisk táplálkozási és cukorbetegség-oktatója, Beatriz Ríos végzett, elmagyarázza, hogy az elhízás megelőzésére és gondozására szolgáló egészséges étrendnek nem kell korlátozónak, kevéssé változatosnak és ízléstelennek lennie.
„A korlátozó étkezés szenvedést okoz az elhízott emberben, és kizártnak érzi magát a család többi tagjától. Az általános hiedelemmel ellentétben az elhízott ember gyakorlatilag mindent megehet, de a megfelelő mennyiségben.
"Az optimális működéshez a szervezetnek minden tápanyagra szüksége van, amelyek fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok, szénhidrátok és zsírok kiegyensúlyozott fogyasztása révén származnak" - mutat rá.
A kiegyensúlyozott étrend elérése érdekében „újra foglalkoznunk kell a szájunkba vett étellel, vagyis vissza kell térnünk a konyhába.
Jelenleg nagyon gyors az életritmusunk, és több órát töltünk szakmai tevékenységekben; rossz termékekre keressük a könnyű termékeket, amikor az igazi megoldás az ízek főzése és átnevelése, természetes ízesítéssel és adalékanyagok nélkül ”- hangsúlyozta a táplálkozási szakember.
A cukorbetegség oktatója arról is beszámolt, hogy az egészséges étrendnek kiegyensúlyozottnak, változatosnak és kiegészítőnek kell lennie, vagyis egyetlen tápanyagot sem tartalmazhat; elegendő és ártalmatlan a beteg számára, és megfelel az igényeinek: