Diéta Hogyan lehet sok kilót leadni a jó szénhidrát diétán
A legtöbb diéta elzárkózik a szénhidrátoktól, azonban egy adott típus nagyon gyorsan segít a fogyásban. A táplálkozási szakember rájuk alapozza javaslatát
16 év kísérletezés után a dietetikus Tanya zuckerbrot azt állítja, hogy megtalálta azt az étrendet, amelynek ideális formulája rövid idő alatt sokat fogy. "Azok, akik követik, biztosítják, hogy nem érzik magukat éhesnek" - mondja a "Woman's World" -nek.
Az F-Faktor módszerének szerzője, Zuckerbrot kidolgozott egy tervet, amellyel azt ígéri, hogy „egy átlagember képes lesz veszíteni akár 5 kiló két hét alatt”. Mi a megoldás kulcsa? A napi menükbe erőteljesen illessze be azt a csodaszénhidrátot: rostot.
Ez a szénhidrát gyorsan kielégíti, felgyorsítja az anyagcserét és a test kevesebb kalóriát szív fel
„A rost egyfajta szénhidrát, amely ellenáll az emésztésnek. Minél több tanulmány készül róla, annál több hasznot fedezünk fel ”. A szervezet nem tudja feldolgozni, mert az emésztőrendszer nem rendelkezik a szükséges enzimekkel. Az Egészségügyi Világszervezet kijelenti, hogy az ajánlott napi rostmennyiség körülbelül 25 gramm. Az ilyen jelzések túllépése mellett azonban a szakértő javaslata a jelet a minimum 35.
A rezsim alapjai
Az az előfeltevés, amelyből Zuckerbrot kiindul, hogy „intuitív módon mindannyian megértjük, hogy a rostok köré épített étrend sok egészségesebb mint a fagyasztott ételeken vagy nagy mennyiségű húson alapuló étrend ”, ami sajnos előfordul a túlsúlyos népesség jó részének étrendjében. A javaslat bizonyos ételek és rágcsálnivalók, például reggelire puffasztott búzadara, ebédre burgonya vagy akár szálas terhelésű alternatívák, ilyen például a gyümölcs, zöldség vagy az azzal dúsított keksz, amelyhez bizonyos fehérje- és zsírrészeket is mellékelni kell.
Zuckerbrot több okot is felsorol, amiért a rostok nagyszerű szövetségesei a fogyásnak. Az első az, hogy a test, amikor megpróbálja kezelni, automatikusan okozza az anyagcsere felgyorsul így extra kalóriákat éget el. A második, amint a táplálkozási szakember elmagyarázza, hogy az oldható rost "a géltömeg az emésztőrendszer belsejében ”. Ez a gél azt eredményezi, hogy bizonyos kalóriák nem szívódnak fel. Valójában az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma által készített tanulmány szerint azoknak, akik napi 12 gramm elfogyasztásáról 24-re jutottak, akár 90 kalóriát is kevesebbet sikerült fogyasztaniuk.