Diéta krónikus székrekedésben
Az iparosodott országokban a székrekedés definíciója szerint heti háromnál kevesebb széklet. A szokások állandó változása döntő a mérsékelt krónikus székrekedés kijavításához. Az ajánlások általában a rendszeres testmozgást, az étrend megváltoztatását vagy a fokozott folyadék- és rostbevitelt tartalmazzák.
A krónikus székrekedés enyhítéséhez elengedhetetlen a legnagyobb perisztaltikus aktivitás (a bél szekvenciális és propulziós összehúzódásai) pillanatainak tiszteletben tartása, amelyek általában reggel és étkezés után kelnek. Másrészt nem tanácsos visszatartani, amikor megjelenik a kiürítés érzése.
Az étrendi ajánlások kiegyensúlyozott étrenden alapulnak, amely elegendő mennyiségű és minőségű tápanyagot biztosít, és amely sokféle ételt tartalmaz. Az ajánlott étrendi irányelvek a következők:
- Biztosítsa a rostellátást. A rost javítja a székrekedést, mivel felszívja a vizet és növeli a széklet térfogatát, így lágyabb és viszkózusabb széklet alakul ki, és megnő a székletürítés gyakorisága. Biztosítani kell az étrend napi rostbevitelét, amelynek napi 30-40g rostnak kell lennie. Táplálkozási szokásnak kell lennie annak elősegítésére. Ehhez elengedhetetlen, hogy a szokásos étrend tartalmazza az azt biztosító ételeket, mint például:
- Gyümölcsök és zöldségek. Fogyasztása ajánlott napi öt adag zöldség és gyümölcs rostokban való nagy hozzájárulásáért. Ez egyenértékű lenne napi 3 darab gyümölcs és 2 adag zöldség bevételével (ebéd és vacsora). A rostokon kívül ezek az élelmiszercsoportok nélkülözhetetlenek vitamin-, ásványi anyag- és antioxidáns-tartalmuk szempontjából. Különösen a kivi napi fogyasztása általában nagyon jó eredményeket hoz a béltranzit szabályozásában.