Diéta naplója Dukan, Lady MissJo HÚST GYŰRTETTE BARNA BOROKKAL

2016. május 23., hétfő

HÚS TEKERCS BARNA BARNÁVAL.

dukan


Bemutatok egy könnyű, gazdag és nagyon színes ételt, a borjúhenger amely több napig szolgálhat.

Esetemben hagymával, paprikával és tojásrántással keverem, de a lehetőségek sokak (rángatós, főtt tojás, csirkekolbász).
Hozzávalók:

  • Borjúhús
  • paprika
  • Tojás
  • Egy hagyma
  • Provence-i gyógynövények (nem kötelező)
  • Néhány csepp tabasco (opcionális)

Először felaprítjuk a hagymát, és lassú tűzön megfőzzük amíg karamellizálódott, Ha úgy látja, hogy ragaszkodik a serpenyőhöz, adjon hozzá néhány csepp vizet, amíg főz, vagy egy kis szójaszószt, az az eset, hogy elválik a serpenyőtől, főz és nem ég meg.