Diéta terhességi cukorbetegség esetén
A terhességi cukorbetegség magas terhesség alatt kezdődő vércukorszint (glükóz). A kiegyensúlyozott és egészséges étrend segíthet az ilyen típusú cukorbetegség kezelésében. Az alábbi étrendi ajánlások terhességi cukorbetegségben szenvedő nőkre vonatkoznak, akik NE szednek inzulint.

A magas cukor (glükóz) jelenléte a vérben kezdődik vagy diagnosztizálódik először a terhesség alatt.
ajánlások
A kiegyensúlyozott étrendhez különféle egészséges ételeket kell fogyasztania. Az ételcímkék elolvasása segíthet az egészséges választásban vásárláskor.
Forduljon egészségügyi szolgáltatójához, ha vegetáriánus vagy speciális étrendet tart, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozhasson.
Általában enni kell:
- Sok egész gyümölcs és zöldség.
- Mérsékelt mennyiségű egészséges zsír és sovány fehérje.
- Mérsékelt mennyiségű teljes kiőrlésű gabona, például kenyér, gabonafélék, tészta és rizs, keményítőtartalmú zöldségek, például kukorica és borsó.
- Kevesebb olyan étel, amely sok cukrot tartalmaz, például szódavíz, gyümölcslé és sütemény.
Minden nap három apró vagy közepes ételt és egy vagy több harapnivalót kell fogyasztania. Ne hagyja ki az étkezéseket és a harapnivalókat. Az ételek (szénhidrátok, zsírok és fehérjék) mennyisége és típusai nap mint nap szinte azonosak legyenek. Ez segíthet a vércukorszint stabilan tartásában.
- A szénhidrátoknak az elfogyasztott kalóriák kevesebb mint felét kell kitenniük.
- A legtöbb szénhidrát keményítőtartalmú vagy cukros ételekben található meg. Ide tartoznak a kenyér, a rizs, a tészta, a gabonafélék, a burgonya, a borsó, a kukorica, a gyümölcs, a gyümölcslé, a tej, a joghurt, a süti, a cukorka, a szóda és más édességek.
- A rostban gazdag teljes kiőrlésű szénhidrátok egészségesebbek. Az ilyen típusú szénhidrátokat komplex szénhidrátoknak nevezzük.
- Próbáljon kerülni olyan egyszerű szénhidrátokat, mint a burgonya, hasábburgonya, fehér rizs, cukorka, üdítők és egyéb csemegék. Ennek oka, hogy ezek bevitele után megemelkedhet a vércukorszintje.
- A zöldségek jót tesznek egészségének és vércukorszintjének. Élvezze ezek közül sokat.
- Az ételekben lévő szénhidrátokat grammban mérjük. Megtanulhatja számolni az elfogyasztott ételek szénhidrátmennyiségét.
SZEMÉNYEK, ZÖLDSÉGEK ÉS KÖZÉSZÍTŐS ZÖLDSÉGEK
Egyél napi 6 vagy több adagot; egy adag egyenlő:
- 1 szelet kenyér
- 1 uncia (28 gramm) kész gabona
- ½ csésze 105 gramm) főtt rizst vagy tésztát
- 1 angol muffin
Válasszon sok vitamint, ásványi anyagot, rostot és egészséges szénhidrátot tartalmazó ételeket. Ezek tartalmazzák:
- Teljes kiőrlésű kenyér vagy keksz
- Teljes kiőrlésű gabonák
- Teljes kiőrlésű gabonák, például árpa vagy zab
- Zöldségek
- Barna vagy vad rizs
- Teljes kiőrlésű tészta
- Keményítőtartalmú zöldségek, például kukorica és borsó.
Használjon teljes kiőrlésű lisztet vagy más teljes kiőrlésű lisztet főzéshez és sütéshez. Fogyasszon alacsony zsírtartalmú kenyeret, például tortillát, angol muffint és pita kenyeret.
Egyél 3-5 adagot naponta. Egy adag egyenlő:
- Egy csésze (340 gramm) zöld leveles zöldség
- Egy csésze (340 gramm) nyers zöld leveles zöldség, főzve vagy aprítva
- 3/4 csésze (255 gramm) zöldséglé.
- 1/2 csésze (170 gramm) apróra vágott zöldség, főzve vagy nyersen.