Diéták Mi történt velem, miután egy évig csak burgonyát ettem
Egy ember 12 hónapig mindenféle gumót, köztük édesburgonyát etetett. Ételeinek ízesítésére többféle fűszert, édes chilit vagy barbecue szószt használt.
"Téged étel lenni unalmas és az életed érdekesEz a tükröződés Andrew Flinders Taylor egy YouTube-videóban részletezi mindazt, amit csak evés után tanult meg krumpli egy évre.
Az ezen a gumón alapuló étrend őrültnek tűnik, de Taylornak, aki alig több mint 150 kilót nyomott, amikor ez a kísérlet elkezdődött, nagyon figyelemre méltó eredményeket adott neki. Az ausztrál lefogyott 53 kiló egy év után a sajátos burgonya étrendjét követően, amelyet most az egész világon el akar terjeszteni.
"A kihívásom rövid távú út volt kezelje az ételfüggőségemet"magyarázza Taylor a" Men's Health "-ben." Az étellel való viselkedésem ugyanaz volt, mint a alkoholista az itallal, ezért úgy döntöttem, hogy az absztinencia modellt követem: a burgonya kivételével az összes ételt otthagytam "- mondja.
Andrew Flinders Taylor, az ausztrál, aki valamivel meghaladta a 150 kilót, amikor elkezdte ezt a diétát, 53-ot veszített
Miután befejezte azt az évet, Taylor kiegyensúlyozottabb étrendre váltott: "Még mindig sok burgonyát tartalmazok, de sok más feldolgozatlan növényi ételt is, például gyümölcsöt, zöldséget, gabonát és hüvelyeseket." Ráadásul a kihívás előnyei továbbra is megmaradnak. "Folytattam a fogyást, de már nem kell küzdenem az ételfüggőség ellen. Néhány héttel ezelőtt kontrollt kaptam, és orvosom nagyon elégedett volt az egészségemmel" - mondja.
Taylor ezt elmagyarázza depressziós volt a súlyától és alig várja, hogy elkezdje ezt a kezelést: "A kilók már nem jelentenek problémát számomra, és a mentális egészségem sokkal jobb most".
Hatékony-e a burgonya diéta?
A kihívás alatt, Taylor mindenféle gumót evett, beleértve az édesburgonyát. Fűszerezni az ételeit többféle fűszert, édes chilit vagy barbecue szószt használt. És ha burgonyapürét készített, akkor csak olajmentes szójatejet adott hozzá. A burgonya kiváló rost- és egészséges szénhidrátforrás, amely elősegítheti a teltségérzetet, különösen főzve - magyarázza az elhízás specialistája Spencer Nadolsky, a „Zsírvesztés recept” szerzője. Káliumban és C-vitaminban is gazdagok.