Diétás ajánlások útmutató az emlőrákot túlélők számára
- Benne vagy
- Rajt
- Szakaszok
- Táplálás
Diétás ajánlások útmutató az emlőrákot túlélők számára
Október 19-én, szombaton az emlőrák világnapját ünneplik. Csatlakozunk az egész társadalom elkötelezettségéhez az emlőrák elleni küzdelemben, és visszanyerjük ezeket az információkat az útmutatóról Étrendi, testmozgási és környezeti ajánlások az emlőrákot túlélők számára.
Juan Antonio Ortega-Garcia Környezetvédelmi és gyermekrák doktori fokozattal rendelkező gyermekorvos, valamint a murciai Virgen de la Arrixaca Egyetemi Kórház gyermek-környezeti egészségügyi osztályának (Pehsu) igazgatója, egy klinikai egység, ahol a betegségek és környezeti kockázatok felismerésén, értékelésén és kezelésén dolgoznak. a gyerekekkel kapcsolatos.
Sok más, a Pehsu-n belül végzett munka mellett érdemes kiemelni egy útmutatót Diétás, testmozgás és környezeti ajánlások az emlőrákot túlélők számára, amelyben Juan Antonio Ortega és Carmen Alicia Cánovas (más szerzőkkel együttműködve) áttekintik az emlőrákhoz kapcsolódó összes szempontot, a gyermekkori prevenciótól az étrendi ajánlásokig azoknak az embereknek, akik már túljutottak a betegségen.
Több zöldség és zöld, kevesebb vörös hús
Az útmutató szerzői szerint a „vegetáriánusabb” étrend fogyasztása nagyon fontos a rák megelőzésében, általában a rákot túlélők és különösen az emlőrákot túlélők számára.
Számos tanulmány kimutatta, hogy azoknál a betegeknél, akik tipikus mediterrán étrendet követnek, amelyet a gyümölcsök, hüvelyesek, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák magas bevitele jellemez, jobb általános prognózis és hosszú távú túlélés figyelhető meg. Hasonlóképpen, a folátokban és karotinoidokban (zöldségfélékben) gazdag ételek fogyasztása csökkenti az emlőrák kockázatát, és bizonyos védelmi tulajdonságokkal rendelkezik a betegség alacsonyabb kiújulásához.
Éppen ellenkezőleg, a vörös és feldolgozott húsokban gazdag étrend növeli a rák kockázatát, különösen a vastagbél, a prosztata és a gyomor számára, ezért a nemzetközi szervezetek javasolják az ilyen típusú élelmiszerek fogyasztásának korlátozását. Ugyanezen okból a vörös hús bevitelének csökkentése javasolt az emlőrákot túlélők számára.