Diétás összetevők az idegsejtek védelmére - Diéta és táplálkozás
Étel az idegsejtjeinek
Frissítve: 2020. szeptember 7
A idegsejtek Ezek az idegrendszer sejtjei, amelyek felelősek a külső vagy belső ingerek elfogásáért és az idegimpulzusok továbbításáért a test más sejtjeibe, mirigyeibe vagy izmaiba. Néhány étrendi komponensek különféle tanulmányokban kimutatták, hogy jótékony hatással vannak a neurodegeneratív betegségekben részt vevő idegrendszerek egészségének fenntartására. Tudja meg, milyen ételeket vegyen be védje meg idegsejtjeit:
Szőlőcukor
A glükóz a legegyszerűbb szénhidrát, amelyre bármely étel lebonthat. És ez is az agy alapvető tápláléka, amely - mondhatnánk - kissé élelmezési szempont a diéta szempontjából, és nem szokott semmilyen tápanyagot használni, mivel a kedvence az, amely gyorsabban hoz nagyobb energiát azaz glükóz. Ezért kényelmes, ha étrendünkből nem hiányoznak a szénhidrátok.
Glükózforrások: jobbak azok, amelyek átjutnak a vérbe, és lassan és fokozatosan használhatók. Gabonafélék, burgonya, hüvelyesek, zöldségek stb. Legyen óvatos, mert a felesleges mennyiség nem ajánlott, ezért célszerű növelni az édes és cukros termékek használatát, ha alacsony, vagy fenntartani, ha magas.
Foszfolipidek
Ezek közül kiemelkedik a foszfatidilkolin és a foszfatidil-szerin. Olyan molekulák, amelyek zsírt, néhány foszforrészecskét, inozitolt és kolint tartalmaznak, és a sejtfalak részét képezik, ideértve az idegsejteket is.
Foszfolipid források: mivel egyik fő alkotóeleme a lipid, főleg zsíros ételekben találhatók: májban, agyban, szívben, tojássárgájában.
Antioxidánsok
Ezen a csoporton belül elsősorban az E-, C-vitaminokon és az A-provitaminon vagy a béta-karotinon dolgozunk. Nyilvánvaló, hogy az idegszövetet rontó folyamatok egyike az e betegségeknél fellépő gyulladás. Pontosan az említett gyulladás javításában az étrend antioxidáns összetevői befolyásolják a legjobban, szabályozva és elkerülve ezeket a folyamatokat.