Diétás útmutató vékonybél rendellenességek esetén

A vékonybél elengedhetetlen a vitaminok és ásványi anyagok felszívódásához az étrendből.

5 ajánlás betegeink számára

1. A krónikus hasmenés (3-4 hét) figyelmeztethet a bél rendellenes működésére.
2. A folyadékok és ásványi anyagok pótlásához mindig lúgos limonádét vagy szérumot kell használni.
3. A táplálék-kiegészítők és a vitamin-kiegészítők hasznosak lehetnek az alapvető szükségletek fenntartásához.
4. Ennek más következményei lehetnek az ételintolerancia szintjén, figyelje meg magát, és kérje az intolerancia elemzését. Magad jobb megismerése azt jelenti, hogy jobban tudsz vigyázni magadra és jobban vigyázni a körülötted élőkre. Segítünk a felelősségvállalásban. NUTRIFARMACIA.
5. Soha ne felejtsd el, hogy az alultápláltság személyes és társadalmi következményekkel járhat a környezetedre, a munkádra és a családodra nézve. Nagyon fontos a tápanyagszint megfelelő szinten tartása, még válsághelyzetekben is.

Mi ez a rendellenesség?

A duodenumban főleg a kalcium, a vas és a folátok szívódnak fel.

A jejunumban a legtöbb makro- és mikroelem (zsírok, aminosavak, szénhidrátok, víz, zsírban oldódó vitaminok, folátok, nátrium, magnézium, réz és cink) felszívódik.

A B12-vitamin és az epesók felszívódása a terminális ileumban történik.

A vastagbél alapvető szerepet játszik a víz és a nátrium visszaszívásában. Ezenkívül a vastagbélbaktériumok fermentálják a teljes emésztésen át nem eső élelmiszer-összetevőket a vékonybél szakaszaiban, az étkezési rostokban, rövid funkciójú láncú zsírsavakat (SCFA) generálva, amelyek fontos funkciókat látnak el (vastagbél trofikus hatása, kalóriaérték, elősegítik a nátrium és a víz újbóli felszívódását stb.).

A vékonybél betegségei gyakran társulnak a bél működésében bekövetkező változásokkal, amelyek klinikailag malabszorpciós szindrómaként jelentkeznek.

A legtöbb esetben a jellegzetes tünetek krónikus hasmenés formájában jelentkeznek (időtartama 3-4 hétnél hosszabb), a mennyiség (200 g/napnál nagyobb) és a széklet számának növekedésével és a konzisztencia csökkenésével. Tipikusan ozmotikus hasmenésnek felel meg, olyan intraluminális anyagok jelenléte miatt, amelyeket nem emésztettek meg vagy nem szívtak fel, és amely koplalással javul. Lehet nappal és/vagy éjszaka. A széklet terjedelmes, zsíros és büdös lehet, a steatorrhea jellemzőivel. Ezért a krónikus hasmenés + steatorrhoea a malabszorpciós szindróma legfontosabb diagnosztikai pontja. Fogyás és táplálkozási hiányosságok kísérhetik.

Ezeknek a szindrómáknak a kezelése az alapbetegségtől függ. Néhány betegnél az étrend egyes összetevőinek, például a lisztérzékenységnek a celiakia esetén történő megszüntetése a tünetek eltűnéséhez és a bél nyálkahártyájának normalizálódásához vezet. Más esetekben specifikus kezelésre lesz szükség, például antibiotikumok Whipple-kórban, kortikoszteroidok és immunszuppresszánsok Crohn-betegségben, hasnyálmirigy-enzimek exokrin hasnyálmirigy-elégtelenségben stb.

Milyen változásokat okoz az anyagcserénkben?

Hogyan tudjuk egyensúlyba hozni ezeket a változásokat a táplálkozással?

Az összehúzó étrend célja a gasztrointesztinális váladék stimulálásának minimalizálása és az átmeneti sebesség lassítása a széklet számának és térfogatának csökkentése, valamint konzisztenciájának növelése érdekében.

A már forgalmazott lúgos limonádét vagy orális rehidrációs oldatokat kell beadni, mivel a legtöbb hasmenéses szindrómában a nátrium-glükóz kotranszport mechanizmus sértetlen marad.

---