Dietetika és klinikai táplálkozás VASS

"Lehet, hogy étele az ön gyógyszere, és lehet, hogy a gyógyszere az ön étele" (Hippokratész).

Emiatt a VASS Klinikán a dietetikát és a táplálkozást sok szempontból vizsgáljuk, az orvosi kontrollt tartalmazó fehérjetartalmú étrendektől kezdve (Pronokal módszer), az ételek újratanításáig vagy azon, hogyan lehet megtanítani a beteget étrendjének megváltoztatására a legalapvetőbbtől. A személyes konzultációk mellett lehetőség van a beteg interaktív kísérésére az interneten keresztül.

A VASS Klinikán rendelkezésére bocsátjuk a dietetikával és az ételek újratanításával foglalkozó szakemberek csapatát. Időpontot egyeztethet a weboldalunkon keresztül, vagy egyszerűen telefonon hívhat minket. Az Ön szolgálatában állunk.

Mi az étrend és a táplálkozás?

A Élelmezéstudomány az a tudomány, amely az ételek kombinálásának formáját és művészetét tanulmányozza annak érdekében, hogy az igényeknek megfelelő étkezési módot és stílust érjen el:

Pszichológiai.
Fiziológiai
És minden ember társadalmi-kulturális.

A Táplálás Ez a tudomány tanulmányozza a test növekedésének, karbantartásának és javításának eljárásait az étel összetevői alapján.

Étel Bármely természetű anyag vagy termék, amely tulajdonságai, felhasználási területei, előkészítése és állagmegóvási állapota miatt szokásos módon vagy ideálisan felhasználható a következő célok bármelyikére:

Normál emberi táplálkozáshoz vagy gyümölcsözőként.
Dietetikus termékekként az emberi táplálás speciális eseteiben.

Tápanyagok mindazok az anyagok alkotják-e az ételt és teljesítik a korábban ledolgozott funkciókat, vagyis táplálják a testet. Az ételeket alkotó tápanyagok:

Szénhidrátok (4 kcal/g).
Fehérjék (4 kcal/g).
Zsír (9 kcal/g).
Vitaminok, ásványi anyagok és víz (nem járulnak hozzá a kalóriákhoz).

Milyen a diéta és táplálkozás konzultáció?

Kiváló szakembercsoportunknak köszönhetően egyedi, teljes és személyre szabott táplálkozási tanácsokat kínálunk Önnek. Személyre szabottan szenteljük az esetét, felmérve szokásait, ütemtervét, ízlését és életstílusát, a kockázati tényezőket az esetleges táplálkozási egyensúlyhiánnyal összefüggésben. Konzultációnk során kiszámítjuk az Ön táplálkozási szükségleteit és ideális testsúlyát, figyelembe véve a súlyt, magasságot, nemet, életkort, fizikai állapotot és napi aktivitási szintet. Rövid és hosszú távú célokat fognak kitűzni, mindig figyelembe véve a véleményét.

Az étrend és táplálkozás konzultáció során tanácsot kívánunk adni az egyes betegek étrendjéről és táplálkozásáról. Ez azt jelenti, hogy tanulmányozzuk a beteg életritmusát, a munkát, a testmozgást, az életkort, a testi és érzelmi egészséget. Mindezek a tényezők fontosak ahhoz, hogy minden ember számára megfelelő étrendet alakítsunk ki, és hogy diéta révén optimális egészségi állapotot és jólétet érjünk el.