Digitális orvoslás - A mexikóiak 70 000 és 100 000 kalóriát fogyasztanak az ünnepi szezonban
Mexikó város. A karácsonyi ünnepekkel, társadalmi elkötelezettségekkel és családi összejövetelekkel szemben egy mexikói akár egy hónap alatt akár 100 000 kalóriát is megehet, ami 7 és 10 kilogramm közötti súlygyarapodásban fog megmutatkozni.
Alejandra González Roca pszichológus, a Nemi Klinika (táplálkozásra, túlsúlyra és anyagcserére szakosodott) igazgatója szerint decemberben olyan tényezők "veszélyes kombinációja" van, amely az emberekhez magas kalóriabevitelhez és az a fizikai aktivitás.
Ez a kombináció különféle tényezőkből áll, az affektív-érzelmi tényezőktől kezdve a kor jellemző gasztronómiai kínálatának exponenciális növekedéséig olyan ételekkel, mint a romeritos, a tőkehal, a mázas húsok, a desszertek, a gyümölcs- és cukorütők és az alkoholos italok. Ezen túlmenően az emberek nagyobb számú társadalmi összejövetellel néznek szembe - amelyekben étel is részt vesz - és emellett úgy döntenek, hogy "szünetet tartanak" a testmozgásuk során.
Az érzelmi tényezőket illetően González Roca az eufóriát, a stresszt és a depressziót észleli mint a nagyobb ételfogyasztást kiváltó tényezőket. „Az ellentétes pólusokból az eufória (az együttélés és/vagy a szeretteivel való újraegyesülés örömével szemben) és a depresszió (szemben azzal a mély szomorúsággal, amelyet a szeretett személy távolléte ezekben az időkben testesít meg) olyan tényezők, amelyek néha anélkül, hogy ennek tudatában lennének, többségi és ellenőrizetlen étel- és italfogyasztáshoz vezetnek minket.
Ezek az impulzusok egy nagyobb gasztronómiai kínálattal együtt arra késztetnek minket, hogy megduplázzuk a testünk megfelelő működéséhez szükséges kalóriákat. ".