Digitális találkozó Clotilde Vбzquez-szel
1. Jó napot, orvos. A környezetemben többen a Pronokal nevű étrendet készítik, amely shake-eken, fehérjéken és zöldségeken alapul. Azt mondják, hogy azáltal, hogy acetont okoz a szervezetben, sok zsírt éget el, és nagyon sokat fogy. Ön szerint jó rendszer 10 kilót leadni rövid idő alatt? Jobb mindent enni, de sokkal kevesebbet? Köszönöm
Teljesen igazad van. Nem jó sok kilót lefogyni, mert elveszíti vagy elveszítheti az izomtömeget. A karcsúsítás zsírvesztést okoz, ezért nagyon biztosnak kell lennie abban, hogy az alkalmazott módszer csak a zsír elvesztését eredményezi. Általában minden nemzeti és nemzetközi konszenzus egyetért abban, hogy nem szabad heti két kilogrammnál többet fogyni, hogy ne fogyjon el az izomtömeg.
2. Dr., ha antioxidáns-kiegészítőt szed, akkor jobb, ha egy olyan sportesemény előtt vagy után végzi, amelyben valószínűleg szabad gyökök keletkeznek.?
Jó antioxidáns státuszú legyen a sportfogadás előtt. Ha nagyon intenzív, akkor az antioxidánsokat is célszerű utólag bevenni, hogy csökkentse a szabad gyökök képződését és az izomfáradtságot. Egy pont: ne fogyasszon folyamatosan nagy mennyiségű antioxidánst, mert nincsenek tisztában hosszú távú biztonságukkal, ha nagy dózisban hosszabb ideig alkalmazzák őket.
3. Igaz, hogy a hidegen kivont (finomítatlan) növényi olajok fokozzák a lipid anyagcserét és segítik a zsírlerakódások mozgósítását? ї Hogyan érhetjük el, hogy testünk elfogyassza a felhalmozódott zsírt, csak az éhezés egyik módját ismerem, nem?
Nem kell éheznie, és nem szabad éheznie sem, mert az éhség olyan inger, amely riasztja agyunkat, és energiát takarít meg, és ennélfogva nagyobb a hajlam a hízásra. Az éhség az elfogyasztott mennyiséggel is összefügg, nemcsak a kalóriákkal. A sok rostot tartalmazó mediterrán diéta lehetővé teszi, hogy ne maradjon éhes, és ha testmozgást is végez, akkor eléri a zsírfogyasztáshoz szükséges negatív energiaegyensúlyt.
4. Ha mindannyian különbözünk, hogyan lehet kiszámítani az ideális súlyt életkor, alkat, nem, gyermekszám stb. Szerint? Van olyan módszer, amely lehetővé teszi a legmegbízhatóbb tartomány megismerését anélkül, hogy 18 éves nőt felszerelne egy 60 éves férfival, akinek két gyermeke született?
A könnyű művelettel kiszámítható testtömeg-index (BMI) segítségével. Ossza el a súlyt kilogrammban a négyzetméter magasságával. A normális BMI 20 és 25 között van. Logikusan az életkor előrehaladtával logikusabb a 25-et megközelíteni, míg 18 évesen a legmegfelelőbb BMI 20 és 22 között lenne.
5. Kedves Dr., a kérdésem a következő: születésem óta duci vagyok, és mielőtt kövér lettem, az egyet jelentett a jó egészséggel, az idő múlásával ez megváltozott, de étkezési szokásaim középen és munkám nem sokat módosítható Mivel nincsenek körülmények, itt sok zsírt, sült ételt és sok szénhidrátot eszünk 35 éves vagyok, 1,70 éves vagyok és 102 kg-os vagyok. Nincsenek pajzsmirigy problémáim, tanulmányokat végeztem rajta, de egyedül élek, és azt gondolom, hogy szorongás miatt eszem, mit tehetek?
Valójában elérted a patológiával járó súlyt (valódi betegséggel nézünk szembe), és egy jó szakember kezébe kell adnod magad, aki lassú ütemben, havi 2 és 4 kiló közötti fogyásban segít, és pár évig, utána követve a visszapattanó hatás elkerülése érdekében. Egy másik lehetőség az elhízási műtét lehet, amely jelenleg biztonságos alternatíva e betegség kezelésében.
6. Tisztelt orvos! A cukor nélküli termékekben (csokoládé, sütemények, fagylalt stb.) A polialkoholok szénhidrátok részeként jelennek meg. Valóban szénhidrátok? Befolyásolják-e az inzulin szekréciót és alkalmasak-e cukorbetegek számára? Köszönöm
Olyan szénhidrátok, amelyek nem igényelnek inzulint a sejtekbe való bejutáshoz, ezért érdekesek a cukorbetegek számára készült egyes élelmiszerekben. Nagy mennyiségű poliolt tartalmazó ételek fogyasztása azonban hasmenést okozhat.
7. 36 éves vagyok, és hónapról hónapra folyamatosan hízok. Nem sportolok, igaz, de én sem eszem annyit. 30 évesen 55 kg-ot nyomtam, most pedig 70 kg-ot. Mit javasol a fogyáshoz? їSzerinted segítene nekem egy táplálkozási szakemberhez fordulni?
Táplálkozási szakember előtt orvoshoz kell fordulnia, aki értékeli általános egészségi állapotát. Később dietetikushoz vagy táplálkozási szakemberhez küldhet, hogy megtervezze a hosszú távú étkezési tervet.
8. Az endokrinbe akarok menni, mert meghaladom az ideális súlyomat. Mondták nekem a cégnél. De nem bízom a társadalombiztosításban, annak határideivel és elvárásaival. De azt sem tudom, hova forduljak, ha nem. Mit javasolsz? Működnek a klinikák, mint a Nature House? Kérem, nagyra értékelném válaszát.
Nem tudom javasolni a táplálkozási klinikákat, mielőtt orvoshoz fordulnék. A helytelen étrend fogyasztása károsabb lehet, mint a túlsúly. Javaslom, hogy keresse fel az Egészségügyi Minisztérium (Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség) weboldalát, és kérjen tanácsot a „csoda” diétákról.
9. Bevallom, 10 év után visszatértem a dohányzáshoz. De olyan kövér lettem közöttük. De most a dohánnyal sem tudok fogyni. Ez, valamint az a tény, hogy utálok edzőterembe járni. Mit ajánlasz nekem a fogyáshoz? 1,60-at mérek és 72 kg vagyok.
Először is próbáljon kevesebbet dohányozni. A dohányzásról való leszokás átlagosan megnöveli a leadott 10 kilogrammot, de a dohányzás ismét nem veszít súlyából, ezért a legjobb, ha fokozatosan csökkenti a dohány jelenlegi adagját. Ami az extra kilódat illeti, nem olyan sok, és elveszhet. Mindig fokozatosan, nem éhezve, nagyon rostokban gazdag mediterrán étrenddel, amely nagyon kielégítő (hüvelyesek, zöldségek, gyümölcsök, zöldségek.) És végezzen olyan testmozgást, amely tetszik, anélkül, hogy át kellene esnie az edzőterem kínzásán ( például tánc).
10. Mindig vékony voltam, de most töltöttem be a 30-at, és észreveszem, hogy amit korábban gond nélkül ettem, most meghízik. Lehet, hogy ebben a korban megváltoztatom az alkotmányomat?
Valószínűleg sok minden megváltozik az anyagcseréddel és a környezeteddel, amelyben élsz, 15-30 évesen. Kezdjen el gondoskodni magáról.
11. Az utóbbi időben sokat hallottam a magas fehérjetartalmú étrendről. valaki meg tudja csinálni őket? szükséges valamivel kiegészíteni őket?
A magas fehérjetartalmú étrend mindig is nagyon népszerű volt a fogyókúrás rendszerekben, de a fehérje nagy feleslege nem ajánlott, mert kalciumvesztést okoz a vizeletben, a máj és a vese túlterhelésében, különösen, ha nem vesz elegendő szénhidrátot. Súlykilónként 1–1,5 gramm fehérjét érdemes bevenni.