Díszítsük a barna rizst Thermomix-szel

Hellooo:
Néhány napja megkértél, hogy készítsek egy barna rizst köretnek. Általában ez a rizs főzési ideje mindannyiunkat megijeszt, de a trükk az, hogy elolvassa a tartályon található ajánlásokat és megpróbálja:

barna rizs több szempontból is különbözik a fehér rizstől. Első pillantásra a színe felhívja a figyelmét, sötétebb, barnább és ezért korpás rétege, ezért figyelemre méltóbb jellemzője az Sokkal több rostot és vitamint tartalmaz - jobban kielégít minket -, táplálóbb, De azok számára, akik kalóriát számítanak, el kell mondani, hogy bár megegyezik a fehér rizzsel - kb. 350 kalória/100 gramm -, ha lassabban emészthető meg éppen a rost miatt, több az energiafelhasználás és kielégíti.

A főzési idő változó: a teljes kiőrlésű rizs "keményebb", több időre van szükségük a főzéshez. Napjainkban teszteltem néhány márkát, hogy lássam a különbséget, és igaz, hogy bár a fehér rizshez képest a főzésük hosszabb ideig tart, a teljes kiőrlésű rizs között az idők változnak. Javaslom, hogy olvassa el a csomagoláson feltüntetett idők ajánlásait, hogy ne bukjon meg. Ez a rizs cukorbetegek számára jobb, mint a fehér, ezért mindenkinek teljes kiőrlésű terméket kell főznie.

Ideális a húsok kíséretében: csirke, sertés, marha ...

Ahhhh. Már olvasom az egyik ajánlott könyvét, ezúttal az "Az igazság a Harry Quebert-esetről" írta Jöel Dicker ... Willy és én a kanapén ülünk, szemüvegünkkel, és nem tudjuk letenni a gyújtást, alig több mint 1 nap alatt, mióta letöltöttem, már megvan a könyv 18% -a (ez mi nem látja az oldalszámokat, százalékokról beszélünk: D). Egyelőre erősen ajánlott, de elmondom, mit gondoltam, amikor befejeztem.

---