Dukan diéta fázisok, receptek, menük és engedélyezett ételek

Mielőtt belekezdenék a témába, hadd ismertessem bevezetésként, mi ez a népszerű, elismert és forradalmi dukan diéta.

Közvetlenül, a dukan étrend Ez egy olyan módszer, amely kizárólag a magas fehérje- és alacsony szénhidrát-bevitelen alapul. Ezt Dr. Pierre Dukan francia táplálkozási és dietetikus készítette, akinek "The Dukan Diet" című könyve 2010 és 2011 között jelent meg.

A dukan módszer több fázisból áll, mint fogyókúra és minden további nélkül itt bemutatom őket.

Tartalomjegyzék

A Dukan-diéta szakaszai

A ennek az étrendnek a fázisai négyre vannak osztva. Céljuk, hogy a fogyasztót egy olyan konkrét célra összpontosítsák, amely a természetes, gyors és tartós fogyás.

Támadási szakasz: azonnali eredmények

A dukan diéta támadási fázisban 72 tiszta fehérje bevitelét javasolja, amelyek lehetővé teszik a test stimulálását oly módon, hogy kihasználja tartalékát. Ily módon gyorsan és hatékonyan fog fogyni.

Ennek a szakasznak az a célja, hogy néhány nap alatt gyorsan fogyjon a zsír.

Bár nincs szabály arra vonatkozóan, hogy mennyi időt kell biztosítani az egyes fázisoknak, az ideális az 1 és 7 nap közötti lenne, hogy legfeljebb 10 kilót tudjon leadni, mivel ha nem, akkor az anyagcsere kiegyensúlyozatlan lehet.

Hajózási fázis: A megfelelő súly elérése

Ebben a szakaszban a támadási fázisban megkezdett fogyást továbbra is stimulálják, de ebben az esetben a tiszta fehérjéket 28 féle zöldséggel kombinálják.

Ilyen módon, a dukan-diéta körutazási szakaszban Egyes napokon csak a fehérjében gazdag ételek bevitelét kombinálják, más napokon a fehérje ételek és a zöldségek kombinálásával.

Ennek a szakasznak a célja az, hogy egyre közelebb kerüljön az ideális súlyhoz. Ez még egy lépés, mint a támadási fázis, és az a célja, hogy a test gyors és egészséges kalóriát égessen el.

Ebben az esetben rövid idő alatt több kilót veszítünk, anélkül, hogy egészségünket károsodnánk vagy bármilyen változás veszélyeztetné.

Konszolidációs szakasz: Kerülje a visszapattanó hatást

A konszolidációs szakasz a dukan étrendben Körülbelül 10 napig tart, és úgy lett kialakítva, hogy a test, miután elérte az ideális súlyt, ne nyerje vissza a leadott kilókat.

Más szóval, ebben a szakaszban fokozatosan bevezetünk különféle változatosabb ételeket, például gyümölcsöt és sajtot.

A konszolidációs szakasz célja már nem a fogyás, hanem ennek megszilárdítása és fenntartása, hogy később ne nyerje vissza.

Ezen a ponton fokozatosan átépítjük étrendünket, hogy visszatérjünk egy kiegyensúlyozottabb és normálisabb étrendhez.

Ebben a szakaszban a befektetett idő döntő fontosságúvá válik. Minden leadott kilónkért 10 napig benne kell lennünk. Ezért, ha 15 kilót leadtunk, 150 napot kell kitartanunk a szakaszban.

Ennek a pontnak az a jelentősége, hogy megakadályozza a test szenvedését, és végül minden probléma és visszalépés nélkül visszatérhetünk a normális helyzetbe.

Stabilizációs szakasz: Végleges és döntő fontosságú

Miután elértük ezt a fázist, a hátralévő napjainkban meg kell tennünk, ha továbbra is meg akarjuk tartani a lefogyott súlyt.

A képlet nagyon egyszerű:

• 3 evőkanál zabkorpa naponta
• 20 perc testmozgás
• csütörtök fenntartása, ahol csak tiszta fehérjéket fogunk fogyasztani

Ez a szakasz, amint azt már említettem, a legfontosabb az összes közül, mivel ez lehetővé teszi számunkra, hogy soha ne nyerjük vissza ezeket az elveszített kilókat, és élvezhessük álmaink testét.

Célja, hogy egyszer és mindenkorra betartson olyan étrendet, ahol már nincs tiltott étel, és visszanyeri a táplálkozás normalitását anélkül, hogy bármilyen rendellenességet szenvedne a szervezetben.

A Dukan-diéta receptjei és menüi

Ezen a ponton, és miután ismeri ennek a csodálatos étrendnek az összes követendő fázisát, kíváncsi lesz: "Oké, de ... hogyan kezdjem?" Nagy! Olvassa tovább, ahogy a következő sorokban a Dukan-diéta heti menüjével látom el, hogy ma elkezdhesse csinálni. Hajrá!

hétfő

Étel

• Balti heringfilé
• Grillezett borjúszelet
• 0% gyümölcsjoghurt

Vacsora

• Csirke rilletes
• Sáfrányos tőkehal
• Édesített karácsony

Csirke rillette: Hozzávalók és elkészítési módszer

• 5 savanyúság, apróra vágva
• 2 apróra vágott hagyma
• 100 gramm fölözött joghurt
• 500 g csirke vagy pulykamell
• Só és bors ízlés szerint

A csirkét egy serpenyőben 5 perc alatt megpirítjuk. Ezután az összes hozzávalóval együtt tegye a konyhai keverőbe, amíg egyenletes tésztát nem kap.

Egy agyagedénybe tegye a rácsokat legalább 2 órára hűtőszekrénybe.

kedd

Étel

• Egy szelet füstölt lazac.
• Saláta: tonhal, kemény tojás, surimi, sárgarépa, paradicsom, báránysaláta és karfiol
• Egy tál 0% fehér sajttal

Vacsora

• Endíviai saláta fehér sajttal és Roqueforttal
• Citromos kakas meggy paradicsommal
• 0% joghurt fahéjjal

Citromos kakas meggyparadicsommal: Hozzávalók és elkészítési módszer

• 700 g meggyparadicsom
• 2 kakas
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 hagyma
• 5 ág kakukkfű
• só és bors ízlés szerint
• 1 citrom

Tegye a sütőt előmelegítésre. A kakasokon távolítsa el a kakukkfüvet. Citromszeletekkel letakarva tepsire tesszük. 20 percig sütjük.

Apróra vágjuk a fokhagymát és a hagymát. Vegye ki a kakasokat a sütőből, és ossza szét a hagymát, a fokhagymát és a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, majd tegyük vissza a sütőbe további 20 percre.

---