Dukan receptek Julycar által sült csirkefüzetekkel

Ez a blog azért jött létre, hogy össze tudjam állítani a Dukan étrend receptjeimet, és így segíthetek más embereknek, akik szeretnek engem, fogyni akarnak, jól étkeznek és mindenekelőtt változatosak. Sok bátorítás mindazoknak, akik diétáznak, ne felejtsük el: a vágyakozás hatalom.

julycar

2012. október 9., kedd

Sült csirke füzetek

2 csirkemell félbe nyílik, anélkül, hogy elválna
kenhető 0% zsírtartalmú sajt
szelet hideg pulyka
tojás
Só
petrezselyem
búzakorpa
1 gerezd fokhagyma
fölözött tej

Tegye egy tálba a felszeletelt fokhagymát, a tejet és a csirkemelleket, hagyja legalább pár órát pácolni (így lágyabbak és szaftosabbak lesznek)
Távolítsa el a melleit a tejből, kissé sózza meg, nyissa fel ketté, kenje meg a megkenett sajttal, tegye bele a hideg húst, csukja be a melleit, verje fel a tojást kevés sóval és petrezselyemmel, vonja be a mellet a tojásba, majd lisztbe a búzakorpába tegyen egy teflon alapot vagy zsírpapírt a luxus cocimix tálcába, tegye bele a csirkekönyveket, fedje le az arany fedéllel és programmal, sütőmenü 150º, 15 perc, arany fedél 250º, 20 perc, ha kész, vegye ki és szolgálni