Ebédszünet 12 tipp az egészségesebb étrendhez
Ebédszünet vagy ebéd: mindenki a standokhoz szalad gyors kaja és a szupermarketek. Az elfogyasztott, a PC-n hangsúlyozott lakoma rengeteg zsír, cukor és konténerek műanyag. A Sin Lupa megmutatja, hogyan lehet ezt másképp megtenni.
Életünk egyharmadát a munkahelyen töltjük, és minden ott három étkezésből egyet eszünk: vagyis ebédet vagy vacsorát. De ez ritkán van oké, egészséges Y fenntartható. Egy elvégzett táplálkozási vizsgálatban minden harmadik férfi és minden negyedik nő panaszkodott arra, hogy nem tud megfelelően étkezni a munkahelyén.
Az ebédszünet vagy az ebéd korlátai irracionalitáshoz vezetnek: megvan Kis idő és mi azt vesszük, ami könnyű és közeli. És pontosan ez vezet bennünket a szokásos hülyeségekhez: harapnivalók szupermarket csomagolása, egészségtelen ételek, például hamburgerek, pogácsák és pizza.
Íme tizenkét tipp az általános ebédszünet javításához.
1. Az ebédszünetben a "To-Go" hülyeség
Ha fenntarthatóbb ebédszünetet szeretne tartani, kerülje a buktatókat csomagolt snack: feldolgozott termékek a szupermarketből, amelyek tálcákban vannak alumínium és film műanyag. Továbbá a gyümölcsök, amelyek műanyag poharakba kerülnek és a saláták Kivétel műanyag csomagolásban negatív példa. A csomagolt gyümölcsök, a zacskós saláták és a hűtött pultos sushi szintén nem ajánlott egészségügyi szempontból, mert mikroorganizmusok szeretnek letelepedni bennük, miközben vitaminok gyakran már eltűntek.
Ezért ne csak magára a snackre figyeljen, hanem a csomagolásA kevesebb több, a papíron vagy ebédzsákban található szendvics általában fenntarthatóbb, mint a műanyag pohárban lévő gyümölcs. Jobb, mint a kávé elvitelre: üljön a kávézóban és élvezze a szünetet nyugodtan.
2. Használjon fenntartható helyet
Ebédeljen vagy vacsorázzon egy bárban vagy kávézóban, vagy egy egyszerű étteremben? Miért ne, ha az idő engedi, a kollégákkal való együttlét jó kommunikációra. Válassza ki a helyet, és győződjön meg róla, hogy van friss termékek, szezonális és regionális.
Használhatja méhviasz pakolást a szendvicsek vagy szendvicsek csomagolásához. Ökológiai és fenntartható.
3. Gyors ebéd: készítsd el otthon nyugodtan
Miért rohanunk mindig valahova ebéd közben, hogy útközben egészségtelen falatokat szerezzünk? Szinte mindig előfordul, mert nem készítettünk fel semmit erre a teljesen váratlan és ritka eseménynek "Ebédszünet". Kicsit több időbe telik, amíg másnap elkészíti a vacsorát és az ebédet.