Édes burgonya chips répapástétommal és dióval - kaliforniai dió

chips

Erről a receptről

4 ember 1 óra 25 perc Könnyen

Gluténmentes Nincs hozzáadott cukor Laktózmentes Alacsony kalóriatartalmú vegán

ÖSSZETEVŐK

Az édesburgonya chipshez:
1kg édesburgonya, ízlés szerint só

A répa- és dióspástétomhoz:
2 közepesen főtt répa, 50 g kaliforniai dió, 1 gerezd fokhagyma, 20 ml citromlé, 20 ml extra szűz olívaolaj, só és bors ízlés szerint

MŰKÖDÉS

1. Hámozzuk meg az édesburgonyát, és mandolinnal vágjuk nagyon vékony szeletekre. Helyezzük egy sóval ízesített tepsire, és hagyjuk 200 ° C-on 10 percig. Vegye le, fordítsa meg és hagyja további 10 percig. Hagyjuk kihűlni.