Édes sütőtök piloncillo hagyományos könnyű recept
Értékeld ezt a receptet!
Átlag 4/5. Szavazatok: 194
Hozzávalók
- 1 ½ csésze víz
- 1 fahéjrúd
- 2 kg piloncillo
- 1 tök 5 kg tiszta és darabokra
Utasítás
- Helyezze a vizet a fahéjjal és a barna cukorral egy serpenyőbe közepes lángon. Amikor feloldódik, szűrje le a mézet egy finom szűrőn.
- Tegye a tökdarabokat egy nagy edénybe. Helyezze el az első réteget a héjjal
- lefelé és a következőket a héj felfelé nézve.
- Fürdesse meg a piloncillo mézzel, fedje le és főzze közepes lángon 2 1/2 órán át, vagy amíg a sütőtök megpuhul és teljesen karamellizálódik. Ha elkészült, a méznek és a sütőtöknek sötét színűnek kell lennie.
Írta: Josselin Melara | 2019. október 11
Elérkezett kedvenc évszakunk és vele együtt egy sütőtök édes, barna cukorral, egy hagyományos íz, amelyet egyszerűen nem hagyhat ki. Itt bemutatjuk, hogyan kell csinálni.
A SÜTŐ ELŐNYEI a CASTILLA-tól
- A sütőtök likopineket tartalmaz, amelyek segítenek megelőzni a prosztata-, tüdő-, gyomor- és hólyagrákot
- Terhesség alatt nagyszerű, mivel gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Folsavat is tartalmaz, ami kulcsfontosságú a baba egészséges fejlődéséhez.
- Ha bőrproblémái vannak, igen vagy igen adjon esélyt ennek a töknek, mivel megvédi Önt a napsugárzástól
- Viszlát túlsúly! Javasoljuk, hogy ezt a zöldséget fogyassza, mert kevés kalóriatartalmú, rostot tartalmaz, vizelethajtó és tisztító is.
Annak érdekében, hogy ne érje a vágy, több sütőtök receptet készítettünk, olyan finom, mint ez a sütőtök édes, barna cukorral. Fedezze fel őket Könnyű főzés és hagyja, hogy meghódítsa az íze