Édesköménylé fogyás vagy fogyás érdekében

édesköménylé

Édesköménylé a fogyáshoz Sokan kifejezték érdeklődésüket a lé ismerete iránt a puffadás vagy a gázok enyhítésére.

Ma bemutatunk egy gyümölcslé receptet, amely megfelel ennek a célnak, és amelynek összetevői között van az édeskömény.

Édeskömény tulajdonságai

Az édeskömény a petrezselyemfélék (Umbelliferae) családjába tartozó évelő növény; egy nagy gyógynövény- és fűszercsalád, amely néhány más általános tagot is tartalmaz, például köményt, kaprot, ánizsot, köményt stb. Az édeskömény tudományos neve Foeniculum vulgare var. édes

Az édeskömény Dél-Európában őshonos, és széles körben termesztik Európában, a Közel-Keleten, Kínában, Indiában és Törökországban. Ez a lágyszárú növény eléri a 2 méter (kb. 6 láb) magasat, sötétzöld tollas levelekkel (csipke) és aranysárga virágokkal az ernyőkben.

Általában az édesköménymagokat akkor szüretelik, amikor a fejük világosbarna lesz. A magok, amelyek megjelenésükben nagyon hasonlítanak az ánizsmagokhoz, hosszúkásak vagy íveltek (vesszővel), körülbelül 3-4 mm hosszúak, világosbarnák, felületükön finom függőleges csíkok.

Általában az édesköményt a nap első óráiban szüretelik, hogy elkerüljék a magvak elvesztését a szántóföldön. A köményhez hasonlóan a szárát is szárazra halmozták, majd csépelték, feldolgozták, mielőtt piacra küldték volna.