Édes-savanyú mártás, antioxidánsokban gazdag és alacsony kalóriatartalmú - Karlos Arguiñano

Kakas:
Ez egy fehér hal, amely minőségi fehérjéket biztosít számunkra, amelyek szükségesek az izomtömeg fenntartásához és a védekezés kialakításához.
Ez egy olyan hal, amely alig tartalmaz kalóriát, azonban gyakran sütjük, mint ebben a receptben, így az étel kalóriabevitele jelentősen megnő.
Ezenkívül a kakas jó vitamin- és ásványianyag-forrás, amely szükséges a testünk megfelelő működéséhez és az egészséghez.
Sör:
Az alkoholtartalmú italok, például a sör használata a konyhában segít abban, hogy egészségesebb és táplálóbb konyhát készítsünk anélkül, hogy növelnénk az étel kalóriatartalmát.
Így a sör B csoporthoz tartozó vitaminokban gazdagítja az ételt, és olyan anyagai is vannak, amelyek megvédenek minket a ráktól.
Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a sör javítja a menopauza tüneteit, és megakadályozza a szívrohamot.