Egészséges életmód és mediterrán étrend az IFA-n május 4. és 7. között
«Gasztronómiai Alicante. A mediterrán életmód találkozása »a legjobb szakácsokat teljes programban fogja össze: kóstolók, kóstolók, előadások, mesterfoglalkozások és gyermekműhelyek
Oszd meg a cikket
16 Michelin-csillag az egészséges élet és a mediterrán étrend első eseményén az IFA-n
Ha egészséges életet él, vagy el akarja kezdeni élni, akkor nem hagyhatja ki dMájus 4–7, az alicantei vásárintézmény (IFA) ad otthont az «alicantei gasztronómiai. I Találkozás a mediterrán életmóddal », ingyenes belépés meghívóval, az órák péntek 4-én, 5-én, szombaton és 6-án, vasárnap 11: 00-tól 9: 30-ig, míg hétfőn 7: 10-től 18: 00-ig tart.
Az esemény 16 Michelin csillagot és számos Repsol napot hoz össze, a gasztronómiai égbolt egyéb elismert nevei között, teljes egészében tevékenységi program amely magában foglalja: kóstolókat, kóstolókat, előadásokat, mesterkurzusokat és gyermekműhelyeket.
14 000 m2 területen vezető szakácsok fognak beszélni a hagyományos és kortárs konyha, tájékoztasson a termékek egészséges tulajdonságairól, vezessen be minket a technológia világába és gasztronómiai kutatás és megtanítják nekik receptjeiket és főzési trükköket.
«Gasztronómiai Alicante. A mediterrán életmód találkozása »rávilágít a gasztronómiai gazdagság Alicante tartományból származik, amelyet a vásáron számos termelő, eredetmegjelölés, étterem, agrár-élelmiszeripari vállalat, szakács és önkormányzat képvisel. turisztikai kínál ez vonzó.
A konferencia célja a lakosság minden szektora sok és változatos tevékenységének köszönhetően. Mtöbb mint 150 kiállító a közönségnek és az ágazat szakembereinek más és más gasztronómiai különlegességek minőségi márkák, helyi termékek, egyéb ökológiai és kézműves termékek, valamint borok és tipikus italok, felszerelések vagy szolgáltatások.
Borkóstolás
Május 6-án, vasárnap 17:00 és 20:00 között a sommelier és a tanár Sergio garcia, Az alicantei Turisztikai Fejlesztési Központ hallgatóinak együttműködésével minden résztvevőt megismertet a borvilág sajátosságaival, megtanítja a szakmád alapgondolatai.
A «Műhelyek» tér bejárata, ahol a kóstolók zajlanak, az teljes kapacitásig ingyenes időtartama pedig 45 perc. Együttműködik a D.O Vinos de Alicante, amely szintén részt vesz a kongresszuson a állvány hol vannak az eredetmegjelöléssel védett hivatkozások.