Egészséges és hagyományos receptek őszre, Amor González, a Birdie műhely készítője

Amor González, a Casa Taller Birdie alma mater, a Vogue.es számára készít 10 kézműves ételt, amelyeket főzni akar

egészséges

Sült zöldséges pörkölt bazsalikommal és parmezán pestóval.

Vissza a hagyományoshoz. Mivel célunk Nem méregtelenítő étrend, hanem házikészítésű étel, egy életen át, de különleges (és aktuális) ponttal és hangos hivatással: vegye át a hagyományos konyha előnyeit (és a legegészségesebb). Pörgessen az őszi csillag összetevőin keleti fűszerekkel, szuperélelmiszerek Y sok szeretettel. A javaslat képében és hasonlatosságában Szerelem Gonzalez, alkotója Madárműhely ház, egy sarok Los Belones-ban (Murcia), ahol ugyanolyan szenvedéllyel főzőtanfolyamokat oktat, kézműves szappanokat készít és olyan vacsorákat szervez, amelyek különleges és gyönyörű helyszíneken kerülnek megrendezésre, amelyeket az Amor rögtönzött éttermekké alakít "titkos vacsoráinak" érdekében.