Egészséges és vegán receptek csokoládéval - mustok és szeszes italok

Az egyik legnépszerűbb étrend, amely egyre több követőt szerez a világon, a vegán, amely sok egészséges és ízletes receptet kínál. Valójában ezek közé tartozik az egyik legkívánatosabb édes alapanyag, amelyet azok fogyaszthatnak, akik ezt a diétát gyakorolják, például csokoládét.

Erre mutat rá Sebastián Romero, a Puratos Chile szakértő csokoládé gyártója, az a cég, amely a Belcolade-ot, az első belga csokoládémárkát hozta hazánkba. A szakember biztosítja, hogy minden keserű csokoládé, amely több mint 55% kakaóval készül, alkalmas legyen a vegánok számára. A biztonság kedvéért azonban mindig olvassa el a címkéket.

Továbbá, és ha nem tudja, hogyan illesztheti be őket étrendjébe, Romero három vegán receptet ad nekünk csokoládéval és kettőt cukor nélkül. Tökéletes megoldás lehet, ha le akarja veszíteni azokat a plusz kilókat, amelyek a télen ránk maradtak.

Vegán csokoládé kókuszfagylalt

• 200 ml kókusztej.
• 125 ml mandulatej.
• 1 banán.
• ½ csésze kakaópor.
• 1 teáskanál vanília.

Gyűjtse össze az összes hozzávalót egy tálba, és verje addig, amíg homogén keveréket nem kap. Ideális esetben a lehető legkellemesebbnek kell lennie.

Ezzel elkészült, tegye a fagyasztóba 1 órára és 30 percre. Félóránként újra meg kell verni, hogy állaga krémes legyen. Idő után készen áll. Ajánlatos vörös gyümölcsökkel tálalni.

---