Egészséges ételek kombinációi - Egészséges életmód
Étel, mint terápia:
Tartalomjegyzék
EGÉSZSÉGES ÉLELMISZER-Kombinációk .
Az étel is terápia. Egészségünk állapotának megfelelő és megfelelő étrend hatékony megelőző és gyógyító gyógyszer. Hippokratész, az ókori görög orvos kijelentette: "Legyen gyógyszered az ételed és az ételed a gyógyszered".
A diétaterápia hatékonysága ez a betegség kezeléséhez szükséges ételek helyes kiválasztásától és az étel fogyasztásának idejétől függ. Így például a vashiányos vérszegénységet vasban gazdag ételekkel (spenót, lencse, marhahús stb.) Kezelik; jobb eredmények figyelhetők meg négy hónapon keresztül, mint két hónapig. Ha az elhízás miatt másodlagos cukorbetegséget hüvelyesekben, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrenddel kezeljük, amely rostot és komplex szénhidrátokat tartalmaz, akkor egy év után jelentős javulást tapasztalhatunk. Ezenkívül nagy előnye, hogy hiányzik az egészségre káros gyógyszerekkel vagy gyógyszerkölcsönhatásokkal való hosszú távú kezelés káros hatása.
A tápanyagok a diétaterápia terápiás elemei. Az élelmiszer olyan részei, amelyek energetikai, strukturális vagy szabályozó funkciót töltenek be testünkben. Az étel tápláló összetételű szénhidrátokat, lipideket, fehérjéket, ásványi sókat, vitaminokat és különböző tulajdonságú anyagokat (antioxidánsok, méregtelenítők stb.) Tartalmaz, amelyek szükségesek az egészséghez, valamint a patológiák megelőzéséhez és gyógyításához.