Egészséges étrenddel kontrolláld a testsúlyodat - UI Health Care
A választott ételek és italok fontosak az egészséges testsúly megőrzéséhez. Ez a cikk tippeket ad a megfelelő ételválasztáshoz és a testsúly kezeléséhez.
Alternatív nevek
Elhízás - kontrolláld a súlyod; Túlsúly - ellenőrizze a súlyát; Egészséges étrend - ellenőrizze a testsúlyát; Fogyás - irányítsd a testsúlyodat
Kiegyensúlyozott étrend
A kiegyensúlyozott étrendhez olyan ételeket és italokat kell választania, amelyek jó táplálkozást nyújtanak. Ez egészségesen tartja testét.
Tudja meg, mennyi kalóriára van szüksége a testének minden nap. A dietetikus segíthet meghatározni a kalóriaigényt az alábbiak alapján:
- Kor
- Szex
- Méret
- Aktivitási szint
- Egészségi állapot
Tudja meg, hány adag tejtermék, gyümölcs és zöldség, fehérje és gabonafélék, valamint egyéb keményítő szükséges naponta.
A kiegyensúlyozott étrend magában foglalja azt is, hogy elkerüljük egyes ételek túl sok fogyasztását, és ügyeljünk arra, hogy elfogyasszon másokat.
Készítsen egészséges ételeket, például friss termékeket, sovány fehérjét, alacsony zsírtartalmú tejterméket és teljes kiőrlésű gabonát. Kerülje az olyan ételeket, mint a burgonya chips, az édesség és más üres kalória. Az "üres kalóriák" olyan élelmiszerek, amelyekben kevés az egészséges tápanyag, valamint magas a cukor-, zsír- és kalóriatartalom. Koncentráljon az olyan rost- és fehérjetartalmú snackek választására, mint a sárgarépa és a paprika, a hummus, az alma és egy darab madzag sajt vagy joghurt, gyümölcs.
Válasszon különböző egészséges ételeket az egyes élelmiszercsoportokból. Egyél ételt minden csoportból minden étkezéskor. Amikor leül enni, a tányér felét zöld zöldségekkel kell megtölteni.
Fehérje (hús és hüvelyesek)
Kerülje a sült lehetőségeket; sütve, párolva, roston sütve, párolva vagy roston sütve kevesebb kalóriát és telített zsírt tartalmaznak.
A sovány (alacsony zsírtartalmú) fehérje jó forrásai közé tartozik a fehér pulyka- vagy csirkehús, bőr nélkül. A bölényhús (bivalyhús) szintén sovány lehetőség.
Egyél sovány marhahúst vagy sertéshúst. Távolítson el minden látható zsírt.
Fogyasszon sok halat, különösen zsíros halakat, mint például a lazac és a szardínia, legalább hetente kétszer. Korlátozza a magas higanytartalmú fajtákat, például:
- Cápa
- Kardhal
- fehér
- Makréla hal
Szintén korlátozza a vörös csattanót és a tonhalat hetente egyszer vagy kevesebbre.
A bab jó fehérjeforrás és rostforrás, például:
- Foltos vagy pinto bab
- Fekete bab
- bab
- Lencse
- Felesborsó
- Csicseriborsó
A vegetáriánus fehérjék, mint a dió és a mag, a kiegyensúlyozott étrend részét képezik. Ehet tofut, tempét és egyéb szójatermékeket is.
A tojás szintén jó fehérjeforrás. A legtöbb egészséges ember számára elfogadható napi 1 vagy 2 egész tojás elfogyasztása. A sárgájában található meg a legtöbb vitamin és ásványi anyag.
Tejtermék (tej és tejtermékek)
Mindig válasszon zsírmentes (sovány) vagy alacsony zsírtartalmú (1%) tejtermékeket, és törekedjen arra, hogy ezekből napi 3 csésze (0,72 liter) fogyasszon el. Vigyázzon az ízesített tejjel, amely hozzáadott cukrot tartalmazhat. A joghurt akkor a legjobb, ha alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes. A sima joghurt, amelyben saját friss vagy szárított gyümölcsét keverheti, előnyösebb, mint a gyümölcsös joghurt, amely cukrot tartalmazhat.
A krémsajtban, a tejszínben és a vajban sok a telített zsír, és mértékkel kell fogyasztani.
Gabona, gabonafélék és rost
A gabonatermékek búzából, rizsből, zabból, kukoricalisztből, árpából vagy más szemekből készülnek, például köles, bulgur (aprított búza) és amarant. A szemekből készült ételek a következőket tartalmazzák: