Egészséges fagylalt receptek Frigopié, Calippo, almendrado, Twister és más mitikus falatok

Nehéz ellenállni egy fagylaltnak, de ezzel a hét egészséges javaslattal mindig megkaphatja desszertként, uzsonnára, sőt (ez már ízlés kérdése) akár reggelire is

Jó hőmérséklet beköszöntével mindannyian szeretnénk egy fagyit, de a Ben & Jerry's vagy a Häagen-Dazs félliteres kádjának felszedése ugyanolyan finom, mint kellemetlen. Sok cukor vár bennünket bent, túl sok kémia és természetesen több mint 1000 kalória. És nem, pár evőkanál soha nem elegendő, ezért a legjobb, ha ritka alkalmakkor megtakarítja ezt a lehetőséget.

De ez nem azt jelenti, hogy nem élvezheti a jó fagylaltot. Vannak sokkal egészségesebb alternatívákat, amelyeket otthon is elkészíthet. Tudjuk, hogy már eleged van annyi piskótareceptből és annyi órát töltesz a konyhában, de a gelatos szektorba menni sokkal kevésbé nehézkes, egyes esetekben ez csak néhány percet vesz igénybe, elszínezed a pultot egy keveset, végül a megérdemelt pihenést adja a kemencének.

TETSZENE A FRIGOPIÉT?

Valamikor valamennyien készítettünk otthon popsikert: elég volt egy kanál joghurtba szúrni és a mélyhűtőbe tenni. De a mostani technikák valamivel kifinomultabbak (és természetesen az eredmény is gazdagabb). Ehhez a recepthez csak a penész szükséges, mert minden étel hajlamos arra, hogy jégkrémmé váljon. Természetesen az ízek kombinációja és az összetevők kiválasztása kulcsfontosságú, mint mindenben, így a cél elérése érdekében ajánlunk néhány ötletet, például a mitikus Frigopié kevésbé kalóriatartalmú változatát.

Ehhez tökéletes forma van az eredeti formával. Ezenkívül a csomag három másik modellt is tartalmaz, amelyek utánozzák az olyan ikonikus fagylaltok alakját, mint a Twister vagy a Mikolápiz. Nagyon könnyen használhatók, és természetesen újrafelhasználhatók. Itt vásárolhatja meg őket 7,99 euróért.

Hozzávalók

75 ml tej
50 gramm cukor
2 Pettit Suisse (cseresznyére vagy vörös gyümölcsre cserélhető). HA a gyümölcsös változatot választja, akkor a tejet 120 gramm mascarpone sajttal kell helyettesítenie.
50 ml tejszínhab

Kidolgozás

A Petit Suisse-t összekeverjük a tejjel, felverjük a tejszínt (itt használjuk a cukrot vagy az édesítőszert), és az egészet összeállítjuk. Ha a gyümölcsös változatot választja, akkor az első dolog az, hogy összetörje (ha cseresznye, akkor kimagozott). Ezután összekeverjük a mascarpone sajttal, és hozzáadjuk a tejszínhabot. Most csak ki kell töltenie a formákat és le kell fagyasztania őket.

Citromos mész calippo

A a Calippo története (Nem szükséges elmagyarázni, mi az, mert biztosan többet ettél, mint egy és kettő) legalább kíváncsi. Az ötlet abból adódott, hogy megnéztük, hogy a szódás és a sörösdobozok egyre nagyobb teret hódítanak a nyári piacon. Miért ne próbálna valami hasonlót utánozni egy fagylalttal? És ezért ennek a nagyszerű találmánynak a különös csomagolása, amelyet valamikor mindannyian élveztünk.

Otthon megtenni nagyon egyszerű. A citromlime mellett maradtunk, de az igazság az bármilyen gyümölccsel megteheti. Az ananásztól a mangón át az eperig vagy a narancsig. Ezekkel az öntőformákkal szintén nagyon egyszerű. Élelmiszer minőségű szilikonból és BPA-mentesek, környezetbarátak és tartósak. És ne törődjön a tisztítással, mert a mosás nagyon egyszerű. Itt vásárolja meg a hat csomagot, mindössze 9,99 euróért.

Hozzávalók

700 ml nagyon hideg vizet
150 gramm cukor (ekvivalens mértéket használhat édesítőszerben)
1 citrom
2 lime

Kidolgozás

Nyomja össze a citromot és a lime-ot, oldja fel a cukrot forró vízben, és keverje össze mindent. Ezután öntse az eredményt a formákba, és fagyassza le legalább négy órán át. Könnyebb lehetetlen.

Nem minden lesz gyümölcs

Eljött az idő, hogy a következő szintre lépjünk. Milyen szint ez? Nos, a fagyasztott csokoládékkal. Igen, a nyarak sztárja, és miért ne mondhatnánk, az, amelyik több kalóriát fogyaszt. De hát, megérik. Bár, mint mindig, tanácsos egészséges receptet keresni ha rendszeresen meg akarjuk enni. Itt hagyjuk neked ezt a javaslatot, ami jobban illik, mint a hűtőmárkák mitikus mandularésszel.

Először is a penész. Megteheti ezekben a szilikonokban (nem csak fagylalt, kipróbálhatja a sós recepteket is), négy darabra. Klasszikus formátumban vagy eredetibb formában vannak, mint egy szív.