Egészséges feldolgozott élelmiszerek, melyek dietetikusok - táplálkozási szakemberek Huescában
Feldolgozott és ultrafeldolgozott élelmiszerek. Egyre többet hallunk az ilyen típusú élelmiszerekről, és hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy mind rosszak. Mindazonáltal, vannak egészséges feldolgozott élelmiszerek. Nagyon jó lehetőségek, gyorsan és amikkel megtehetjük finom ételek néhány perc alatt. Olvass tovább!
Feldolgozott ételek: Akik átalakultak a kezdeti állapotukhoz képest. Sokakat egészségesnek tekintenek, és felvehetjük étrendünkbe. Olívaolaj vagy pasztőrözött tej.
Ultra-feldolgozott élelmiszerek: Azok, amelyek semmiben sem hasonlítanak az eredeti formájukra. Sok sóval, cukorral, adalékokkal, zsírokkal ... mint a kolbász.
Vannak egészséges feldolgozott élelmiszerek, amelyeket kombinálhatunk vagy kiegészíthetünk feldolgozatlan ételekkel, bár ezek nem lehetnek minden nap az ételeink fő összetevői, mivel általában csomagolva vannak, vagy valamilyen átalakításon estek át, így hosszabb ideig tartósíthatók.
Néhány egészséges feldolgozott élelmiszer:
- 100% teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyér.
- Hüvelyes liszt (csicseriborsó) vagy dió (gesztenye vagy mandula).
- Teljes kiőrlésű vagy hüvelyes tészta.
- Szárított hüvelyesek, konzerven vagy fagyasztva.
- Csomagolt, vágott vagy fagyasztott zöldségek és gyümölcsök.
- Fagyasztott, konzerv vagy szárított gomba.
- Hal vágva, csomagolva vagy fagyasztva.
- Kagylók már hámozott vagy fagyasztott kagylók.
- Pasztőrözött tej vagy uht.
- Sima joghurt vagy kefir vagy túró.
- Cukrozatlan zöldségitalok.
- Friss vagy érlelt sajt.
- Extra szűz olívaolaj.
- Texturált szójabab.
- Csokoládé több mint 85% kakaóval.