Egészséges, gazdag és alacsony kalóriatartalmú, ezen a tavasszal megadod magad a tálnak

Ez az instagramozók kedvenc „foodie” trendje, de az divaton túl a tál Tökéletes lehetőség lehet egészséges táplálkozásra vagy a „bikini művelet” sikeres teljesítésére. A tál Remek eszköz a bevitt kalóriák ellenőrzésére, mivel kevesebb ételre fér el, mint egy tányérra, és sokféle ételkombinációt tesz lehetővé reggelinél, ebédnél és vacsoránál, ha egyszerű táplálkozási irányelveket követünk.

Rus Anson, Abolea tulajdonosa, a tálak lelkes védelmezője, étterme sztárfogása. "Jó alternatíva a gyors, gazdag és egészséges táplálkozás" - mondja. "Az egészséges tál, az" egészséges tál "vagy a" buddha tál ", ahogyan most nevezik, teljes étkezés a tápanyagok és az energiaérték szempontjából, de ugyanakkor csak egy tányér, amelyet kevesebbet eszel, így tökéletes a vonalvezetéshez "- teszi hozzá.

De miért olyan egészséges a tál? "Mivel minden olyan összetevőt tartalmaz, amelyre a szervezetnek tápanyagok szempontjából szüksége van" - válaszolja. És ezeknek az összetevőknek mindig állati vagy növényi fehérjéket, gyümölcsöket, leveles zöldségeket és zöldségeket, valamint gabonákat kell tartalmazniuk. Ezenkívül hozzáadunk magokat, csírákat és dióféléket (ezek jó rost-, ásványi anyag- és esszenciális zsírforrás), valamint szűz olívaolaj öntettel vagy mártással az íz fokozása érdekében.

Gazdag és egészséges mellett Anson kiemel egy másik tulajdonságot, amely miatt sok ember engedett tál: vonzereje. "Az étel bejut a szemedbe, nagyon színes és gyönyörű ételeket kapsz, és a tál formája jobb megjelenést biztosít".

Készen áll arra, hogy teljes mértékben belépjen a Bol univerzumba? „Power Bowls” (DK kiadó), a szakácskönyv szerzője, Heather Whinney, 100 tál receptet kínál napi, heti vagy havi étkezési terv elkészítéséhez, személyes igények alapján, vagy egyszerűen csak gazdag tálak elfogyasztására. Mutatunk nektek.

Reggeli

Zabpehely és quinoa zabkása fahéjjal és banánnal (kevesebb mint 400 kcal)

• 35 g. zabpehely
• 50 g. quinoa
• 300 ml. mandulatej
• 1 csipet őrölt fahéj
• 1/2 banán szeletekre vágva
• 6 áfonya
• 1 teáskanál szárított áfonya
• 1 teáskanál méz
• 1 teáskanál tökmag

készítmény:

Adja a zabot és a quinoát egy fazékba, és keverés közben adja hozzá a mandulatejet és a fahéjat. Forraljuk fel, majd időnként kevergetve pároljuk 15-20 percig, vagy amíg a quinoa megpuhul (ha túlságosan megvastagszik, adjunk hozzá kevés vizet, hogy krémes állagot kapjunk).

Tegyük a zabkását egy tálba, tegyük a tetejére a banánt, a friss áfonyát és a piros bogyókat, csepegtessünk le egy mézes mézzel, és szórjuk a tetejére a tökmagot.

Szeder turmix kivi és papaya (kevesebb mint 300 kcal)

• 240 ml mandulatej
• 60 g szeder és még 3 tálalás
• 1/2 banán
• 1 teáskanál lenmag
• 1 kivi szeletekre vágva
• 2 szelet papaya
• 1 teáskanál napraforgómag

---