Egészséges gyümölcsök és zöldségek a kerttől a növényig, hogy megfeleljen étrendjének
Minden évben kertet termeszt? Van az a benyomásod, hogy minden, amit a kertedben termesztesz, egészséges számodra?
Folyamatosan halljuk az "egészséges ételek" kifejezést, de az egészségi körülményektől és az ételkészítményektől függően egyes ételek jobbak lehetnek számunkra, mint mások.
Végigvezetlek a kerted minden területén.
Megbeszéljük, hogy a különböző helyzetekben mely élelmiszerek egészségesebbek, és hogyan lehet ezeket megtartani.
ételeinek elkészítésekor a legtöbb tápanyag sértetlen.
Így készíthet kertje a legegészségesebb eredményeket:
szakemberek, és nem kívánnak azzá válni. Ez tájékoztató jellegű.
meghatározott célokra.
Mit kell ültetni az egészséges kertészkedés érdekében
Gyümölcsök
Nagyon sokféle gyümölcs létezik. A gyümölcs legnagyobb hátránya a természetes magas cukortartalom (bár vannak alacsony cukortartalmú lehetőségek). Ha túl sok gyümölcsöt eszel, a tested növeli a cukor bevitelét, és ez negatív eredményeket okozhat, ha egészséges testsúlyt próbál megtartani, vagy ha problémái vannak a magas vércukorszinttel.
Továbbá, ha figyelni próbálja a szénhidrátbevitelt, a gyümölcsök ellene hathatnak. Ha azonban valaki olyan, akinek nincs egészségügyi problémája, akkor a gyümölcs jót tesz Önnek.
Sok vitaminnal és tápanyaggal rendelkezik, amelyekre szüksége van a testének, és Önnek is
ízlésesen felszívhatja őket. Emellett sok gyümölcsben magas a rosttartalom, ami jó lehetőség.
az egészséges táplálkozás fontos része.
A rost javítja a hulladék távozását a testéből, és hozzájárulhat az egészséges testsúly fenntartásához.
A mértékletesség gyakorlásával a gyümölcs egészséges étrend része lehet.
Ezek a gyümölcsök jó lehetőségek a kertben való termesztésre
jobb egészség:
- Eper
- Áfonya
- Szeder
- Citrusfélék
- Almák
- Ábrák
- Őszibarack
- Szilva
Van néhány gyümölcs, amelyet elkerülhet, ha alacsony glikémiás étrendet kell követnie. Ezek a gyümölcsök túl gyorsan bomlanak le, mert többnyire víz, és a vércukorszintje gyorsabban emelkedik, mint más gyümölcs opciók.
Ha a vércukorszint aggodalomra ad okot, kerülje ezek növekedését
gyümölcsök:
- Görögdinnye
- Kantalup dinnye
- Cseresznye
- Szőlő
Éjszakai árnyék
Semmi sem várom jobban a kertemben, mint egy házi paradicsom. A paradicsomot, paprikát és padlizsánt a makkcsalád részének tekintik.
Ez a csoport fehér burgonyát is tartalmaz. Azért adtam a burgonyának a saját részüket, mert annyi információval kell foglalkozni, amikor az egészségről van szó.
Úgy gondolják azonban, hogy az éjszakai árnyékú növények hatással lehetnek a gyulladásra a szervezetben. Nincs olyan kutatás, amely erre kifejezetten rámutatna.
Ha fájónak érzi magát, fokozódik az ízületi gyulladásos fájdalma, vagy egyéb negatív tünetei vannak a éjjeli kultúrák elfogyasztása miatt, ételallergiája lehet, és kerülnie kell ezeket a növényeket.
Ha fogyasztása során nem tapasztal negatív tüneteket, próbáljon bele egy kiegyensúlyozott étrendbe. A makkokban gazdag kálium, rost, A-vitamin, C-vitamin, B-vitamin, kálium és folsav található.
Az egyetlen eset, amikor problémája lehet (az ételen kívül
allergia) az esti fűvel, amikor szemmel kell tartani a szénhidrátokat és
cukorbevitel.
A paradicsomban, paprikában és padlizsánban kevés a cukor és a szénhidrát. A padlizsán rostja rendkívül magas, ami jó azok számára, akik megpróbálják egyensúlyba hozni cukorszintjüket.
Minél magasabb a rost, annál hosszabb ideig tart a test lebontása, ami azt jelenti, hogy a cukorszint nem emelkedik olyan gyorsan.
A fehér burgonya azonban magasabb szénhidráttartalmú és
cukor. Ezért gyakran ajánlott elkerülni vagy nem fogyasztani őket.
ugyanolyan gyakran, ha problémái vannak az inzulinszinttel.
Gyökérnövények
A gumók termesztése a kertben csodálatos ötlet, mert könnyen termeszthetőek, és télre egy pincében tárolják őket.
A gumók alacsony kalóriatartalmúak, de sok tápanyagot tartalmaznak (például A-vitamin, kálium és kalcium). A gumók hátránya a bennük lévő keményítőtartalmú szénhidrátok mennyisége.
Ami problémát jelenthet a magas vércukorszinttel rendelkező emberek számára, vagy azok számára, akik az egészséges testsúly megőrzésével vagy elérésével küzdenek.
Ha szereti a gyökérzöldségeket, fontolja meg a termesztését, de
mértékkel fogyasztva őket. Ha nincs egészségügyi problémája, egyél meg egy adagot
a napi gyökértermés nem árthat.
Ne feledje azonban, mennyit fogyaszt, mert mikor
túl sok szénhidrátot eszel, a tested zsírként tárolja őket ahelyett, hogy elégetné.
Üzemanyagként.
Íme néhány gyökérnövény, amelyet felvehet a programjába