A fizikai változás, amelyet egy férfi egy éven át csak burgonyát fogyasztott - Egészség és
Annak érdekében, hogy megváltoztassa az étkezési függőségét, amelynek túlsúlya is volt, Andew Taylor úgy döntött, hogy átalakítja étrendjét.

Mert legyőzze az ételfüggőségét, Andrew Taylor Drasztikus intézkedések mellett döntött, és mindenféle orvosi tanács nélkül úgy döntött, hogy csak egy ételt hagy a diétájában: a burgonyát.
Pontosabban: a melbourne-i férfi napi 3-4 kilogramm burgonyát evett, készült fűszerekkel és szója tej kalciummal. A kihívás 2016-ban kezdődött, és 313 napig kudarc nélkül következett.
„El kell ismernem, hogy problémáim vannak az étkezés kontrollálásával. Élelmiszer-függőnek gondolom magam. És bár egy kábítószer- vagy alkoholfüggő a legjobb, ha abbahagyja, sajnos ez nem lehetséges étellel: enni kell. Ezért arra gondoltam, mit tehetek, és azt mondtam, hogy választhatok egy ételt, és csak azt ehetem”- biztosította a közösségi hálózatokon, amikor megosztott egy videót, amelyben elmagyarázta a változtatást.