Egészséges kókuszdió - robbanó receptek
A hagyományos karácsony más változata
Ma egy nagyon egyszerű, ízletes és tápláló receptet hozok nektek. A Flan egy nagyon régi desszert, amelyet általában egész tojásból, tejből, cukorból és vaníliából készítenek.
Ezúttal megpróbálom csökkenteni a fehér cukor bevitelét azzal, hogy fruktózra cserélem. A fruktóz a gyümölcsökben, zöldségekben és a mézben található cukor. Édesítő ereje nagyobb, mint a fehér cukoré, csak a fruktóz felére van szükség cukorként ugyanolyan édesítéshez.
Kókusztej: előnyök és hátrányok
A kókusztej rendkívül tápláló, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Pozitívan kiemeli a csontjainkat erősítő kalcium, foszfor és magnézium mennyiségét. Ez egy nagyon energikus étel. Másrészt a kókusztej sok telített zsírt tartalmaz, ami növeli a koleszterinszintünket, bár alacsony a cukorszintje.