Egészséges recept hüvelyes hamburgerek

A zöldségek Nagyon tápláló és egészséges ételek, ezért fontos, hogy belefoglalják az étrendbe, és megérdemli, hogy kreativitásunkkal segítsünk ebben a tekintetben. Ezúttal azzal újítunk bab és más receptre buzdítunk, kb hüvelyes hamburgerek hogy két egység adagonként:

Hozzávalók. (6 egységre)

200 gramm főtt bab, 1 közepes sárgarépa, 1 kis hagyma, 1/2 felvert tojás, kb. 1/2 csésze zsemlemorzsa, 1 evőkanál olaj, fokhagyma, petrezselyem és só szükséges mennyiségben.

Készítmény.

A főtt babot apróra vágjuk, vagy apróra vágjuk, egy edénybe tesszük, és hozzáadjuk a sárgarépa reszelt és a hagyma apróra vágva. Adjunk hozzá egy kis darált fokhagymát és petrezselymet, adjunk hozzá sót ízlés szerint és keverjük össze.

---