Egészséges recept indiai stílusú karfiol rizs

recept

Ossza meg az egészséges receptet: Indiai stílusú karfiolos rizs

Feliratkozás a Directo al Paladar México oldalra

A rizs gasztronómiánkban par excellence köret. Kombináljon nagyszámú étellel, és finom. Ha azonban egy kicsit csökkenteni akarjuk a szénhidrát bevitelünket, akkor korlátoznunk kell annak fogyasztását, és mi lehetne ezzel a jobb módszer Egészséges recept hogy ma meg akarom osztani veled: indiai stílusú karfiolos rizs.

Mint tudjuk, az indiai ételeket a különféle ízesítők és ízek sokféleségének felhasználásával jellemzik. Ezenkívül ezek az ízesítők nemcsak ízet adnak, hanem nagy egészségügyi előnyök. Ebben a receptben egy nagyszerű fűszeres kurkumát fogunk használni, a curry fő összetevőjét, amely az étel élénk sárga színt kap.

Hozzávalók

  • 1 db karfiol élelmiszer-feldolgozóban reszelve vagy összetörve
  • 1/2 db hagyma apróra vágva
  • 3 szár apróra vágott zeller
  • 1 kis szelet fahéj
  • 1 teáskanál kókuszolaj
  • 1 kurkuma gyökér
  • 1 vagy 2 babérlevél
  • 1 vagy 2 bors
  • Ízlés szerint apróra vágott koriander