Egy tanulmány azt mutatja, hogy 4 hetes egészséges táplálkozással az
MADRID, 18 (EUROPA PRESS)

"Korábbi kutatások kimutatták az étrendi beavatkozások kifejezett hatását az ínygyulladásra, bár ezek a tanulmányok nem mutattak összefüggést a lepedék és az ínygyulladás között, ezért meglehetősen forradalmi volt. Azonban ennek hátterében álló mechanizmusok nagyrészt ismeretlenek, és mint tudjuk hogy összefüggés van a szisztémás gyulladásos paraméterek, például a CRP, az IL-6 és a TNF-a között, azt szerettük volna kideríteni, hogy a száj egészségére optimalizált étrend hogyan befolyásolhatja a parodontális és a szisztémás gyulladást egyaránt "- magyarázta Johan Wölber.
Az „EuroPerio” -n bemutatásra kerülő munka elvégzéséhez a tudósok egy randomizált klinikai vizsgálatot hajtottak végre az előző vizsgálat felépítésével, egy olyan betegcsoporttal, akiket speciális, alacsony feldolgozott szénhidráttartalmú étrend betartására kértek. állati fehérjék, de gazdag Omega 3 zsírsavakban, C- és D-vitaminokban, antioxidánsokban, növényi nitrátokban és rostokban.