Egészséges receptek, hogy visszanyerje az alakját
Buñuelos, natilla, tamales: e zamatos falatok múltbeli partik emléke csak bűnösnek érzi magát.
Úgy tűnik, hogy az eltelt napok a kulináris önkedvelések voltak, de most találkozik a szikár valósággal, és itt az ideje elkezdeni az egészséges táplálkozást, hogy visszanyerje ideális súlyát. Ne essen azonban pánikba, és kerülje a korlátozó étrend megfontolását.
Consuelo Pardo táplálkozási szakember elmagyarázza, hogy "a fogyás gyors fogyását javasoló étrend nem biztonságos, egyrészt azért, mert nem felel meg a táplálkozási követelményeknek, másrészt azért, mert károsítja a testet".
A legjobb, ha egészséges táplálkozásba kezd, és türelmes: kevesebb, mint azt gondolja, hogy visszanyerte megfelelő súlyát.
Rukkola és csirke tartlet
Mauricio Villa, a Tupperware séfje ezt a finom, egészséges és innovatív receptet ajánlja:
* 100 gramm friss sült saláta kitûnõ.
* 1 csésze kenyérmorzsa.
* 1 kis nagyfejű hagyma.
* 1 csésze hengerelt zab.
* 1 gerezd fokhagyma finomra aprítva.
* ½ csésze cukrozatlan joghurt.
* 2 csésze főtt aprított csirke.
* 2 vaj kanál.
1 csésze reszelt parmezán sajt.
* 1 ág friss rozmaring.
1. Tegyen két evőkanál vajat serpenyőbe és 30 másodpercig mikrohullámú sütőbe. Ezután adjon hozzá egy csésze kenyérmorzsát, sót és borsot a formához, keverje össze, amíg jól össze nem keveredik a vajjal. Kenje meg és nyomja a keveréket a serpenyő aljába úgy, hogy az alapot képezzen a tartlet számára. Mikrohullámú még egy percig az alap megszilárdulásához.
2. Nagyjából dolgozza fel a rukkolát, a hagymát és a friss rozmaringleveleket. Adja hozzá ezt a picadillót a tálhoz, és töltse le.
3. Végezze el a zabpehely, a felaprított csirke, a fél csésze parmezán sajt és a természetes joghurt közepes csészével történő mérését, adjon hozzá mindent a tálba a tojással, a finomra vágott fokhagymával, a sóval és a borssal együtt. Keverjük össze és tartalékoljuk.