Egészséges receptek hússal együtt a heti étrendbe El Fogón de la Perla Gris

Fedezze fel ezeket a fantasztikusakat egészséges receptek hússal hogy felvegye őket a heti menüjébe. A hús olyan étel, amely sok ember étrendjében van jelen; egyesek azonban inkább nem fogyasztják, ha fogyókúrás kezelés alatt állnak.

Ezt tudnia kell vannak egészséges lehetőségek, így nem hagyja abba a húsevést, szóval bemutatunk 4 finom receptet (ne felejtsd el, hogy húsdaráló van kéznél)

Olasz stílusú marhapörkölt

Hozzávalók (4 ember):

- 1 szeletelt hagyma
- 1 szeletelt fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 300 g darált hús
- 1 sárga paprika, vékonyra szeletelve
- 400g apróra vágott paradicsom
- 1 szál rozmaring
- 1 marék kimagozott olajbogyó

készítmény:

Egy nagy lábosban főzzük a hagymát és a fokhagymát olívaolajban 5 percig, amíg megpuhulnak és aranybarnára nem válnak.

Ezután adjuk hozzá a húscsíkokat, borsot, paradicsomot és rozmaringot, majd forraljuk fel.

Pároljuk 15 percig, amíg a hús meg nem fő, szükség esetén vizet adunk hozzá. A végén adjunk hozzá néhány olajbogyót, és burgonyapürével tálaljuk.

Steak saláta, sült bors és gyöngy árpa

Hozzávalók (4 ember):

- 85 gramm árpa gabona
- 1 piros paprika csíkokra vágva
- 1 sárga csíkokra vágott paprika
- 1 lilahagymát ékre vágva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 sovány steak
- 100 g vízitorma
- Fél citrom leve

Készítmény:

Tegye az árpát egy nagy fazék vízbe, és lassan főzze 25-30 percig, vagy amíg meg nem puhul. Jól leeresztjük és áttesszük egy tálba. Közben a sütőt melegítsük 200C-ra. Helyezze a paprikát egy tepsibe a hagymás ékekkel. Hozzáadunk 1 evőkanál olívaolajat, és kb. 20 percig sütjük, amíg megpuhul.

---