Egészséges receptkönyv Néhány vicces süti nyúl és sárgarépa formában

200gr. Vaj
170gr. cukor
1 tojás
1 teáskanál vanília
1 teáskanál citromfegyver
300gr. Liszt

néhány

Keverje össze a cukrot a puha vajjal és a tojással.

Hozzáadjuk a vaníliát és a citromaromát. Add hozzá apránként a lisztet, kézzel gyúrva, amikor tömörebb. Ez a folyamat az egyik legfontosabb a sütik készítésekor. Hosszan kell gyúrni, és hozzáadni a szükséges lisztet, amíg a tészta nem ragad a kezünkhöz és homogén lesz.

A tésztát sodrófa segítségével megkenjük. Megadjuk a megvetett formát, jelen esetben egy nyuszit. Mivel nincs penész, szabadkézi késsel tettem. Ugyanez a helyzet az apró sütikkel, a tésztát újra feltekertem, és kézzel sárgarépává formáltam.