Egészséges reggeli egész évben - Vida Sana

A ma elfogyasztott reggelik valóban szörnyűek. Valóban nehéz természetes és teljes reggelit találni. Javasolni fogok néhány lehetőséget, amelyek energiát, tápanyagokat és ízt biztosítanak. Igaz, hogy a reggeli fontos étkezés, amelynek nem kell spórolnia a kalóriákkal (anélkül, hogy túlzásba vinnék és igen, anyaggal). A jó reggeli ugyanolyan fontos a testsúlyban lévők számára, mint azok számára, akik túl vannak vagy alul vannak.

Elkészítéséhez pelyhesített gabonára van szükségünk. Pelyhesített gabonafélék olyan gabonafélék, amelyeket kissé pároltak, majd préseltek. Megőrzik a tulajdonságokat, de az állaga más és a főzés sokkal gyorsabb. Különböző típusokat találhat az ökológiai élelmiszerboltokban és piacokon (zab, búza, quinoa, rozs, árpa, rizs, tönköly ...), például az El Granero, a Luz de Vida vagy a Biogrà. Szükségünk lesz egy kis növényi tejre is. Készíthető tehén- vagy kecsketejjel is, de határozottan azt tanácsolom, hogy vizsgálja meg a tej növényi alternatíváit.

Hogyan készítsük el

Tegye a fazékba az ön által választott növényi tejet (egy pohár) és a kiválasztott gabonapelyhet (pár vagy három evőkanál), és tegye lassú tűzön. Mindegyik ízétől függ, attól függően, hogy mennyire puha a gabonaféléket, de útmutatóként készen áll, amikor a tej forrni kezd.

---