Egészséges táplálkozás és fizikai aktivitás az optimális egészség érdekében
Az egészséges ételekből álló kiegyensúlyozott étrend lehetővé teszi a test számára az optimális egészség fenntartását és a megfelelő működést. Ha ezenkívül a kalóriákat a bevitelük révén szabályozzák, és a kiadásaik gyakorlatok révén megfelelőek, akkor egészséges testsúly garantált.
Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) számára az egészséges táplálkozás azt jelenti, hogy olyan étrendet kell választani, amely minden alapvető tápanyagot és energiát biztosít, amelyekre minden embernek szüksége van az egészség megőrzéséhez. Ebben az értelemben a tápanyagok fehérjék, szénhidrátok, lipidek, vitaminok, ásványi anyagok és víz.
Az atlanti parti Porkcolombia ügyvezető táplálkozási szakértője, Linda Marcela Barraza Herrera szerint; "A fizikai aktivitás világszerte ajánlott az egészségre gyakorolt előnyök szempontjából, például az egészségügyi kockázatok csökkentése, a fogyás, többek között az Egészségügyi Világszervezet -WHO- által okozott szempontokból.".
Az Élelmiszer- és táplálkozásbiztonsági tanácsadó is hozzátette: "ennek a csodálatos célnak az elérése, az egészség megőrzése érdekében elengedhetetlen olyan ételekre támaszkodni, amelyek képesek a test megfelelő működését elősegíteni, és a fizikai aktivitás rutinját be kell vonni a helytelen étrenddel kapcsolatos betegségek elkerülése érdekében., mint például az elhízás, a szív- és érrendszeri problémák vagy a rák, amelyekre vonatkozóan nincsenek túl biztató világstatisztikák, amelyek gyorsított növekedésüket jelzik ".
Azt is kifejezte, hogy az egészséges élelmiszerekről szólva a táplálkozási szakértők egyik legfontosabb és leginkább ajánlott kolumbiai sertéshús, mivel rendkívül technikai előállítást végez, vagyis javult genetikai, táplálkozási és termelési rendszereiben., előnyöket hozott a fogyasztók számára, elérve akár harminc százalékos zsírcsökkenést, magas fehérjetartalmú fehérjék, B-komplex vitaminok, ásványi anyagok, például vas, cink, kálium és alacsony nátriumszintet, többek között.
Ezért ezt a két alternatívát kombinálni kell, azon a tényen alapulva, hogy bár az egészséges táplálkozásnak a testmozgással kapcsolatban meghatározóbb és erősebb hatása van a fogyásra, a testmozgás vezető szerepet játszik a súlygyarapodás és annak megfelelő fenntartásának megakadályozásában.