Egy csésze kávé segíthet az elhízás elleni küzdelemben
Azucena Martín - 2019. június 24. - 11:00 (CET)
Egy új tanulmány bemutatja, hogy a kávéfogyasztás hogyan mozgósítja a zsír és cukor elégetése után hőtermelésért felelős zsírtartalmú szövetek tartalékát.
A kávé Sokak számára a folyékony titok, hogy jókedvűen néznek szembe a reggelekkel, mások számára a megoldás, hogy ellenálljon a hosszú tanulmányi vagy munkanapoknak, és egyesek számára a legjobb társ egy pihentető délutánra, könyvekre és esőre az ablakon kívül. Nem számít, hogy mi a beállítás. Világos, hogy íze, illata és természetesen azon képessége miatt visszatér a világba, amikor az alvás ragaszkodik ahhoz, hogy távol tartsunk tőle.
De nem csak erre jó. Az elmúlt években számos tanulmány kimutatta, hogy több hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Például, bár a koffeint régóta démonizálták, hogy túlságosan "idegessé" tettek minket, néhány tudós kimutatta, hogy a szív- és érrendszer védőkapacitása. De nem csak ők mutatják ki ennek a keserű örömnek a nagy előnyeit, mivel egy új tanulmány, amelyet ma a tudományos jelentésekben publikáltak a Nottinghami Egyetem, kiemeli, mi lehet a kávé másik nagyhatalma: a harcolni az elhízással.
Napi csésze a zsírszint csökkentésére
A tanulmány konkrétan a kávé stimuláló képességére összpontosít barna zsír. Ez a fajta zsír, más néven barna, az egyik típusa zsírszövet megtalálható az emberek és más emlősök testében. Ellentétben a fehér zsírszövetekkel, amelyek feladata a felesleges zsír raktározása a testben, a felelős hőenergiát generálni cukor és zsír elégetésével. A hibernált állatoknál gyakori, mivel télen használják fel magukat. Emberekben néhány évvel ezelőttig csak csecsemőknél észlelték. Azonban ma már ismert, hogy felnőtteknél is megtalálható, különösen azoknál, akiknek alacsony testtömeg-index, mivel az anyagcseréd extra kalóriák elégetésével segít a fogyásban. De ez nem az egyetlen funkciója, mivel bebizonyosodott, hogy javítja a kontrollt a vércukorszint és a lipidszint.