Egy japán dietetikus orosz kolbászt ajánl karanténba - Sputnik World

Az orosz recept szerint főtt füstölt kolbász jól elraktározódik, időt takarít meg a főzés során, így a COVID-19 járvány következtében nélkülözhetetlen étel a karantén alatt - mondja Mayuko Imaizumi japán dietetikus a Nikkei újságnak írt cikkében.

japán

Ezt az ételt Oroszországban sertéshúsból, marhahúsból vagy csirkéből készítik. Hőkezelik - sütik és főzik -, majd füstölik.

Imaizumi szerint az orosz stílusú kolbász, valamint a szalámi változatosabbá teheti az étrendet, és segíthet abban a helyzetben, amikor jobb elkerülni a nagy szupermarketbe járást.