Egy lelkész meg akarja alapítani a Baptist Presset
Metaadatok:
Oszd meg ezt a posztot:
HUNTINGTON, W.Va. (BP) - Az ABC „Jamie Oliver's Food Revolution” televíziós műsorából országszerte ismertté vált lelkész valóságos tapasztalatok révén fedezte fel a fizikai gondnokság iránti szenvedélyét.
Öt évvel ezelőtt Steve Willis elvesztett egy jó barátját, miközben szívműtéten esett át. Éveken keresztül barátja orvosa azt mondta neki, hogy egészségesebben táplálkozzon és fogyjon. Még a pásztor is viccelődött a túlevésről - amíg a barátja meghalt.
Abban az időben Willis legkisebb fiának hiperaktivitási szindrómát diagnosztizáltak. A fiatalembernek problémái voltak az iskolában, nem követte az utasításokat, és nagyon rosszul teljesítette a házi feladatait.
Willis, a Kenovai Első Baptista Gyülekezet lelkésze, W. Va. Huntington környékén azt mondta, hogy a fiatalember gyógyszeres beadása rosszabbá tette a gyógymódot, mint a betegség.
Egy nap, miközben figyelte fiukat, „aki teljesen zavart”, Willis megjegyezte, hogy feleségének, Deannának valami mást kellett tennie. Annak ellenére, hogy a fiú nyugodt volt, már nem az volt, aki valójában.
Következésképpen Deanna elkezdett olvasni a természetes és Isten által biztosított megoldásokról, és kiküszöbölte fia étrendjéből a cukrot, a szódát, a telített zsírokat és a hidrogénezett olajokat.
"Kezdtem rájönni, hogy az étkezési mód erkölcsi kérdés" - mondta a "Győzelem az étellel" című új könyv lelkésze és szerzője.
„Ha az emberek csak azért halnak meg fiatalok miatt, mert túlsúlyosak, havi 200 dollárt költenek gyógyszerekre, mert nem tudják megváltoztatni étkezési szokásaikat, és a gyerekek rossz osztályzatokat kapnak, mert szüleik nem táplálják őket megfelelően, mindezek a helyzetek erkölcsi problémák - jelentette ki Willis.
Willis aggodalmát fejezte ki az egyház iránt, amelyet a Betegségmegelőzési Központ "Amerika legkevésbé egészséges városának" nevez. Az Első Baptista Egyház elhízás elleni küzdelme eredményeként Willist felhívta egy ABC-gyártó, aki Jamie Oliver neves brit szakácsnál dolgozott.
Willos beleegyezett abba, hogy Olivernek segítsen forgatni a Huntington-i műsorának hat epizódját 2010-ben, amelyek végül egy Emmy-díjat nyertek. A produkció után Oliver arra ösztönözte Willist, hogy folytassa a gyülekezetekkel való beszélgetést a jó táplálkozás fontosságáról.
"Számos könyv áll rendelkezésre arról, hogyan lehet lefogyni, de nagyon kevesen foglalkoznak a bibliai és erkölcsi étel- és mozgásfilozófiával" - mondta Willis. „Miután elkezdtük ellenőrizni étkezési szokásainkat, az életünk is változni kezdett. Tudtam, hogy meg kell osztanunk a történetünket. "
Oliver önként vállalta, hogy megírja a könyv előszavát, és egészséges receptekkel szolgál.