Egy nő az ER-be kerül, miután a wasabit guacamolra tévesztette

Azucena Martín - 2019. szeptember 24. - 12:24 (CET)

wasabit

Ez az első alkalom, hogy beszámoltak erről a betegségről, amelyet a wasabi fogyasztása generált.

Az, hogy nem kontrolláljuk, mit eszünk és mit iszunk meg egy ünneplés alatt, inkább trükköt játszhat ránk, különösen ez utóbbi vonatkozásában. De az étel kórházba is visz minket. Ez általában akkor történik, ha visszaélünk az egészségtelen ételekkel, ha egyesek rossz állapotban vannak, vagy összezavarodunk. Ez utóbbi valószínűtlennek tűnhet, de pontosan ez történt a 60 éves nő Izraelben, amikor esküvői bankett közben összekevert wasabi és guacamole.

Annyit evett abból a sűrű zöld szószból, hogy másnap a sürgősségi osztályra kellett mennie, szenvedve attól, ami kiderült "megtört szív szindróma" néven ismert szívbetegség. Esetét nemrégiben a BMJ Case Reports folyóirat ismertette.

A fűszer, amely összetörte a szívét

A wasabit gyakran használják ételek ízesítésére, általában ázsiai, mint pl sushi. Általában nagyon kis mennyiségeket használnak, mivel nagyon intenzív fűszeres ízt biztosít, ami a feleslegben kellemetlen a szájban.

Mindennek ellenére biztosan nem tűnt idétlennek a hölgy számára, aki nagy mennyiséget elfogyasztott, azt gondolva, hogy valójában guacamole.